Söksida

Livsmedelsverkets webbplats har mycket att ge dig som vill prata mat med dina patienter. På de här sidorna hittar du som arbetar i hälso- och sjukvården material som är särskilt anpassat för dig. Men

Måltidsbloggen Tillbaka till Livsmedelsverket Tillbaka till listning Om Måltidsbloggen Måltidsbloggen vänder sig till dig som arbetar med att utveckla de offentliga måltiderna och drivs av

Att veta hur olika grupper i befolkningen äter och vilka ämnen vi får i oss från maten är viktigt för att kunna följa och främja en bättre hälsa på kort och lång sikt. Livsmedelsverket samlar

Nu genomför vi Livsmedelsverkets sjätte undersökning om matvanor i Sveriges befolkning. Den här gången undersöker vi hur småbarn äter. Just nu undersöker vi barn som är 9 månader! Har du fått ett

Hushållens matsvinn fortsätter minska Pressmeddelande: Hushållens matsvinn fortsätter minska De svenska hushållens matsvinn fortsätter att minska, det visar ny statistik från Naturvårdsverket. Även

Mer information om undersökningen Livsmedelsverket arbetar för bra matvanor och för att det vi äter och dricker ska vara säkert. Nu behöver vi en aktuell bild av hur småbarn äter. Vi behöver veta

Matkorgsundersökningar Genom att göra kemiska analyser av vanliga livsmedel på den svenska marknaden kan man få reda på hur mycket näringsämnen och oönskade ämnen som finns i maten. Det är också

Laga mat tillsammans Gemensam matlagning kan bidra till glädje och inspirera till bra matvanor. Det finns ingenting i livsmedelslagstiftningen som hindrar att boende i service- och gruppbostäder

Livsmedelsverket arbetar för att på olika sätt stödja måltidsorganisationer i kommuner och regioner i deras arbete med att höja beredskapen. En del i det arbetet är att ta fram olika typer av

Hållbar mat innebär ett proteinskifte, så även i skolköket. Men hur får vi kräsna tonåringar med på tåget? Lösningen som framgångsrikt testats i Munkedals kommun stavas delaktighet, engagemang och

Eleverna, kockarna, näringslivet, kommunen, landsbygden, planeten … Med närproducerad mat i offentliga kök, kan alla bli vinnare. Framförhållning, planering och bättre dialog kan få fler små

Utbildning - skola Förutom att bidra med energi och glädje kan skolmåltiden användas som ett pedagogiskt verktyg – inte minst inom skolans uppdrag att ge eleverna kunskap om en hållbar livsstil. Här

Hushållens matsvinn fortsätter minska Nyheter Mat och hälsa: Hushållens matsvinn fortsätter minska De svenska hushållens matsvinn fortsätter att minska, visar ny statistik från Naturvårdsverket.

Tips för att minska ditt matsvinn Cirka 17 kilo ätbar mat slängs i soporna och 18 kilo mat och dryck hälls bort i slasken. Siffrorna gäller per person och år. Mycket av maten slängs för att den inte

Nu startar en ny matkorgsundersökning Nyhet mat och hälsa: Nu startar en ny matkorgsundersökning Livsmedelsverket genomför regelbundet så kallade matkorgsundersökningar. Syftet är att undersöka hur

Vegetarisk mat till barn En kost med mycket grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkorn är bra både för hälsan och miljön. Därför är det bra om barn lär sig tycka om sådan mat i unga år, det ökar

Om du rör på dig kan du minska risken för hjärt- och kärlsjukdom, benskörhet och vissa typer av cancer. Det är därför bra att promenera, cykla, springa eller liknande varje dag. Barn och ungdomar

Byt till  nyttiga matfetter! Välj nyttiga oljor i matlagningen, exempelvis rapsolja eller flytande matfetter gjorda på rapsolja, och nyttiga smörgåsfetter. Titta efter Nyckelhålet. Hitta ditt sätt -

Mindre socker! Håll igen på godis, bakverk, glass och annat med mycket socker. Minska särskilt på söta drycker. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Njut av lite Godis, läsk och kakor är

Idéer som blir till prototyper som ger lärdomar som leder till nya idéer ... I Munkedals kommun fortsätter utvecklingshjulet att snurra med hållbara skolmåltider i sikte. I det fjärde konceptet