Söksida

Sökresultat

Hittade 7009 träffar på ""

  • Rökning, grillning och PAH

    Rökning är en traditionell tillagnings- och konserveringsmetod för fisk och köttprodukter. Här kan du läsa om vilka metoder som finns och vad du som företagare bör tänka på vid rökning av livsmedel.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-22
  • Ursprungsmärkning

    Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05
  • Att märka med Nyckelhålet

    Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-07
  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-08
  • Schema för tillståndsansökan - konventionella ingredienser

    På den här sidan hittar du en beskrivning av hur det går till att söka tillstånd för att få använda icke-ekologiska ingredienser. Tillståndet ges för sex månader och förlängning av tillståndet kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-31
  • Konventionella ingredienser

    Det är möjligt att använda små mängder konventionella ingredienser i en sammansatt produkt som är märkt ekologisk. På den här sidan hittar du vad som krävs för att du ska få göra det och vilka regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-26
  • Anmäl din verksamhet till Livsmedelsverket

    Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • Ta fram och revidera branschriktlinjer

    Ta fram och revidera nationella branschriktlinjer Här finns information för dig som ska ta fram nya branschriktlinjer och få dem bedömda av Livsmedelsverket eller revidera sådana som redan finns.
    Branschriktlinjer - Senast granskad 2021-09-22
  • E 944 - Propan

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05
  • E 914 - Oxiderat polyetylenvax

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05
  • E 903 - Karnaubavax

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05
  • E 633 - Kalciuminosinat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2017-12-20
  • E 632 - Dikaliuminosinat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • E 629 - Kalciumguanylat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • E 523 - Aluminiumammoniumsulfat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-12
  • Hemberedskap – för dig som privatperson - teckenspråk

    Går du och handlar varje dag eller klarar du några dagar eller en vecka, med det som finns hemma? Har du funderat på vad du skulle sakna om du inte kan handla på flera dagar?  Här beskriver vi hur du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-03-01
  • Livsmedel och säkerhetsläget

    Hur påverkar omvärldsläget Sveriges livsmedelsförsörjning? Livsmedelsverkets bedömning är att tillgången på mat och dricksvatten är god på både kort och lång sikt, men att det finns ett antal
    Beredskap - Senast granskad 2024-03-28
  • Pågående arbete med livsmedelsberedskap

    Livsmedelsverket har, tillsammans med andra myndigheter, flera uppdrag för att bygga upp en uthållig beredskap för att Sveriges befolkning ska ha tillgång till mat och dricksvatten även vid kris och
    Beredskap - Senast granskad 2024-04-09
  • Kunskapsunderlag och rapporter inom livsmedelsberedskap

    På den här sidan visas ett utval av kunskapsunderlag som stöd för myndigheters och företags arbete med livsmedelsberedskap på lokal, regional eller nationell nivå. Materialet på sidan har tagits
    Beredskap - Senast granskad 2023-11-15
  • Remiss - Förslag till nya föreskrifter om handelsbeteckningar för fiskeri- och vattenbruksprodukter Dnr 2023/03593

    Svar senast den 30 april 2024 Missiv PM med konsekvensutredning Föreskriftsförslag
    Remisser - Senast granskad 2024-03-18