Söksida

Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Men det är alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för

På den här sidan hittar du information om djurskyddskontroll och vilken lagstiftning som finns på området. Detta är ett komplement till Livsmedelsverkets instruktioner för kontroll av

Frilevande vilt som fällts av jägare och kött från sådant vilt kan levereras på olika sätt. Beroende på vilket slags vilt det är, hur viltet eller köttet levereras och i vilka mängder detta sker,

Informationen på denna och underliggande sidor är tänkta att vara ett stöd vid planering och genomförande av kontroller på livsmedelsanläggningar där slakt bedrivs.

Begreppen livsmedelsföretag, livsmedelsföretagare och livsmedelsanläggning är centrala vid registrering respektive godkännande. På den här sidan får du en förklaring till vad som gäller.

Systemtekniker med specialistkunskap inom sambands- och säkerhetssystem 1125 1133 2024-05-15 2024-06-06 Vill du vara med och bidra till att utveckla Livsmedelsverkets förvaltning av Rakel och

Nyhet för företag:Uppdaterade branschriktlinjer för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalitet LRF Mjölk har uppdaterat sin branschriktlinje för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalitet och

Detaljhandelsanläggningar som i huvudsak levererar direkt till slutkonsumenter kan ta emot visst slags nedlagt frilevande vilt och kött av frilevande vilt direkt från jägare. Här kan du ta del av

Genom att rapportera misstänkta biverkningar ger du Livsmedelsverket mer kunskap kring hur kosttillskott konsumeras och vilka problem som kan uppstå. Uppgifterna hjälper oss också att ge korrekt

Rådgivare, kompetenscentrum för offentliga måltider 1124 1132 2024-05-14 2024-06-03 Varför Livsmedelsverket Intresset för frågor om mat och dricksvatten är idag stort. Frågor kring mat och

Statsinspektör med fokus på livsmedelshygien 1122 1131 2024-05-13 2024-06-02 Varför Livsmedelsverket Intresset för frågor om mat och dricksvatten är idag stort. Frågor kring mat och dricksvatten

Rådgivare, vikariat vid Enheten för hållbar livsmedelskonsumtion 1120 1129 2024-05-08 2024-05-27 Varför Livsmedelsverket Intresset för frågor om mat och dricksvatten är idag stort. Frågor kring

Nyhet lagstiftning Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2006:12) om djupfrysta livsmedel Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2024:3

Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på spårbarhet på många olika typer av livsmedel, bland annat kött, musslor, ägg och groddar.

Till kontaktmaterial räknas alla material avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Från juli 2021 kan myndigheter bedriva kontroll av verksamheter som hänger samman med något led av tillverkning,

Ta del av vad näringspåståenden är och vad reglerna som styr området innebär. Du hittar också en rad exempel på hur näringspåståenden får användas.

Nyheter för företag: Stresstesta din verksamhet – då vet du vad du behöver åtgärda Klarar ditt företag att fortsätta att leverera om det blir kraftiga störningar i samhället, i värsta fall krig?

Telefon: 018-17 55 00 Växelns öppettider: 8:00 - 16.00 Helger och korta dagar 2024 Registraturen - ta del av allmänna handlingar 018-17 55 00 Registraturen har telefontider 9.00-11.00 samt 13.00-