Söksida

Sökresultat

Hittade 1696 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Celiaki och spannmålsallergi

    Celiaki och spannmålsallergi Celiaki (glutenintolerans) och allergi mot spannmål är två olika sjukdomar. Vid celiaki tål man inte de proteiner som finns i vete, råg och korn. Tarmen skadas då,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-28
  • Energibalans - råd

    Håll balansen! Försök att hålla energibalansen genom att äta lagom mycket. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Utgå från dig Hur många kalorier man behöver är individuellt. Jämför inte
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-12
  • Nya råd till riskgrupper för listeria om vegetariska pålägg och vissa korvar

    Nyheter Mat och hälsa: Nya råd till riskgrupper för listeria om vegetariska pålägg och vissa korvar Livsmedelsverket har råd till de som är i riskgrupp för listeria: gravida, sköra äldre och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-05
  • Aptit, hälsa och näring för äldre

    Har du god aptit och mycket ork? Då rekommenderar vi mycket grönsaker, frukt, fisk och fullkorn, men mindre med rött kött, socker och salt – precis som vanligt. Men om aptiten minskar och du börjar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-19
  • Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu?

    Nyheter Mat och hälsa: Webbinarium - Nya nordiska näringsrekommendationer - vad innebär de och vad händer nu? I juni lanserades de uppdaterade nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023. För
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-01
  • L 2024 nr 02 - Hur mycket, när och var konsumerar ungdomar söta drycker och energitäta, näringsfattiga livsmedel?

    Svenska ungdomar har en hög och utbredd konsumtion av livsmedel som är energitäta och/eller näringsfattiga (ETNF). Det gäller oavsett kön, ålder, bakgrund och föräldrars utbildningsnivå. Det...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2024
  • Histamin - överkänslighet

    Histamin - överkänslighet Histamin är en så kallad biogen amin som kan ge matförgiftningssymtom hos alla. Vissa fiskarter kan innehålla höga halter histamin om de har hanterats felaktigt. En del
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • Myndigheters och andra aktörers ansvar och stöd vid utbrott

    I det här avsnittet beskrivs utförligt vilket ansvar och uppdrag myndigheter och övriga aktörer har vid ett utbrott samt vilket stöd de kan ge.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-13
  • Vilken kontroll kan utföras efter gränskontrollen?

    Vad kontrollmyndigheterna ska och kan kontrollera i ledet efter gränskontrollen får du veta här. Läs mer om ansvar och rutiner vid olika situationer, till exempel vid illegal import.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Grundförutsättningar - allmänna hygienkrav

    På den här och följande sidor hittar du information om de grundförutsättningar som livsmedelsföretag i leden efter primärproduktionen måste ha koll på.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26
  • Information om specialkost

    På den här sidan hittar du fakta om vad som särskilt gäller för den information som ska kunna lämnas om specialkost som serveras i skola, vård och omsorg.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-20
  • Beskrivning av aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Uppdrag om insatser för hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har haft i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer samt insatsområden för att ge en tydlig inriktning för arbetet med
    Om oss - Senast granskad 2024-03-06
  • L 2023 nr 13 - Vilken mat slängs i hushållen?

    Plockanalys – en djupdykning i vårt avfall Matsvinn är mat och dryck som slängs men som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. Överallt där mat hanteras uppstår matsvinn. En betyda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023
  • Första slakt på gård – två Highland cattle i södermanländsk hage

    Pressmeddelande: Första slakt på gård – två Highland cattle i södermanländsk hage Nu har djurägare och slakterier större möjligheter att slakta djur på samma gård som de kommer från. Den första
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-04-09
  • PFAS och andra miljögifter i dricksvatten och livsmedel - kontroll

    På den här sidan finns information om gränsvärden för PFAS i dricksvatten och livsmedel. Här finns också Livsmedelsverkets rekommendationer om hur risken med egenfångad fisk som är förorenad av PFAS
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-22
  • PAH - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om PAH och de regler som styr kontroll av PAH i livsmedel. PAH står för polycykliska aromatiska kolväten
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-28
  • NRL Metaller och nitrit i livsmedel och foder

    NRL Metaller och nitrit i livsmedel och foder Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium (NRL) för metaller och kväveföreningar i livsmedel. Metaller som regleras i lagstiftningen är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07