Söksida

Sökresultat

Hittade 3754 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    På denna sida hittar du e-tjänster som berör dig som hanterar och handlar livsmedel för särskilda grupper. Tidigare blanketter har ersatts med följande e-tjänster Blanketten Anmälan av livsmedel för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12
  • Casebeskrivningar för klassning av verksamheter

    Ta del av exempel på hur du steg för steg kan klassa verksamheter i din myndighets datasystem. Tänk på att det inte går att kopiera exemplen rakt av, varje verksamhet har sina unika förutsättningar
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-21
  • 2024 - Framtagande av metod för att mäta mängden mat som flödar i det nationella livsmedelsystemet

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2022 och 2023 i uppdrag att ta fram en metod för att mäta mängden mat i det nationella livsmedelssystemet. Syftet med uppdraget ä...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1
  • L 2022 nr 07 - Bedömning av analysresultat vid fynd av shigatoxin-producerande E. coli (stec) i livsmedel

    Denna rapport utgör ett vetenskapligt underlag för att ta ställning till om Livsmedelsverkets riktlinjer för bedömning av analysresultat vid fynd av stec i livsmedel behöver uppdateras med a...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • Vanliga frågor och svar om riskklassningsmodellen

    Ta del av vanliga frågor och svar om riskklassning av anläggningar och verksamheter enligt den riskklassningsmodell som kan användas från och med 2024.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-14
  • Sushi och sashimi - Princip 1 - Identifiera faror

    Ta del av ett exempel på identifierade faror för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11
  • Kontrollrapport

    På den här sidan finns mallar för kontrollrapporter och information om hur du kan anpassa och använda mallarna.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-14
  • Beskrivning av aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Risker med kosttillskott

    När du som inspektör bedömer om ett kosttillskott är en hälsorisk finns några faktorer du särskilt bör ta hänsyn till. Läs mer om riskerna och vad som är viktigt att tänka på här.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-02
  • Provtagningsprogram för vissa livsmedel

    Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-15
  • Tolkningar av paragrafer samt livsmedelsgrupper

    På denna sida finner du tolkningar av reglerna i LIVSFS 2005:9. Texten följer rubriker, paragrafer och bilagor med livsmedelsgrupperna i föreskrifterna. Läs alltid tolkningarna och föreskrifterna
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10
  • Lagstiftning som styr import av livsmedel och köksredskap

    Den lagstiftning som styr import av livsmedel är omfattande och har därför en egen sida här i Kontrollwiki.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Godkännande av naturligt mineralvatten

    För att få producera naturligt mineralvatten krävs ett godkännande från Livsmedelsverket. Både råvattentäkten och vattnet vid brunnen eller motsvarande, måste uppfylla de regler som gäller för att få
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-30
  • Livsmedelsverkets instruktion - Registreringsprocessen

    Ta del av en översikt av processen steg för steg vid registrering av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga registreringsärenden
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-13
  • Indikatorer för livsmedelskontrollen.pdf

    Senast granskad 2021-12-01
  • Val av objekt för foder- och livsmedelskontroll i primärproduktionen

    Nedan får du veta hur länsstyrelserna väljer ut sina kontrollobjekt för kontroll av efterlevnaden av livsmedels- och foderlagstiftningen hos primärproducenter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-13
  • Livsmedelsburna parasiter - provtagning

    Läs om egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av de livsmedelsburna parasiterna Cryptosporidium, Giardia och trikiner.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-08
  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023