Söksida

Sökresultat

Hittade 396 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Avgifter för kontrollprogram

    Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-11

  • Vägledning för prioritering av fällningskemikalier inom dricksvattenproduktion och avloppsrening

     ”Vägledning för prioritering av fällningskemikalier inom dricksvattenproduktion och avloppsrening” bidrar till stärkt beredskap inom dricksvattenområdet. Vägledningen har tagits fram som st...
    Publikationstyp : Vägledning
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2021

  • Ansök, anmäl eller begär samråd om nya livsmedel

    Här finns information om hur företag kan göra ansökan, anmälan, eller begära samråd om nya livsmedel. Det finns tre olika situationer där du som företagare kan vilja ha en granskning och ett beslut
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05

  • Ägg - försäljning

    På den här sidan får du veta vad som gäller om du vill sälja ägg. Det finns särskilda handelsnormer för hönsägg i förordning (EG) nr 1308/2013. För att få leverera hönsägg till detaljhandeln (
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-09

  • Enzymer - företag

    Enzymer - att tänka på för företag Enzymer är ämnen som består av proteiner och kan användas i livsmedel av olika skäl, till exempel vid tillverkning av ost där enzymer som finns i löpe tillsätts i
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-16

  • Färdigförpackade livsmedel

    Märkning av färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad färdigförpackade livsmedel är och vilka uppgifter de måste märkas med. Överblick och fördjupning Här får du en överblick av reglerna för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-18

  • Skapa en god livsmedelssäkerhetskultur

    Hur ser ni på livsmedelssäkerhet på ert företag? Förstår alla på företaget vikten av säkra livsmedel och finns det ett engagemang för frågan? Det finns nämligen krav i lagen på så kallad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-19

  • Genmodifierad mat, GMO - att tänka på för företag

    Genmodifierad mat, GMO - att tänka på i företag Det finns lagstiftning som reglerar genetiskt modifierade organismer (GMO) i både livsmedel och foder. Tydlig märkning ska göra det möjligt för alla
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-15

  • Kontrollhandböcker

    Följande kontrollhandböcker finns numera i Kontrollwikin och listas alltså inte nedan i pdf format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning för livsmedelskontrollen. Handbok -
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-23

  • Brexit - handel med Storbritannien

    Brexit - handel med Storbritannien Eftersom Storbritannien inte ingår i EU gäller särskilda regler för handel av livsmedel. Ett avtal finns mellan Storbritannien och EU som du kan läsa mer om på
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03

  • Vägledningar och kontrollhandböcker

    Livsmedelsverkets vägledningar är skrivna för personer som arbetar på kontrollmyndigheter. Vägledningar är knutna till en eller flera författningar/förordningar men är inte rättsligt bindande
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-01

  • Förändra eller avsluta företag

    Förändra eller avsluta företag Vill du förändra ditt livsmedelsföretag och till exempel börja sälja mat via internet, eller bygga ut din anläggning? Eller ska du avsluta eller sälja ditt företag? Då
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-28

  • Klimatanpassning för livsmedelsföretag

    Klimatanpassning för livsmedelsföretag Klimatet förändras och ett mer extremt klimat, med bland annat höga temperaturer, kraftiga regn, ökade förekomster av skadegörare och sjukdomar, ställer
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-26

  • Sveriges kontroll

    För att du som företagare ska kunna känna förtroende för kontrollen behöver den vara tydlig och likriktad. På den här sidan kan du läsa om de så kallade fokusområdena som ligger till grund för att
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-22

  • Krav på återanvändbara matlådor och muggar

    Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-07

  • Laboratorienätverk

    Laboratorienätverk Inom några områden finns nationella eller internationella laboratorienätverk. Livsmedelsverket  deltar i några av dem med huvudsyftet att möjliggöra utbyte av erfarenheter mellan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-28

  • NRL Mykotoxiner och växttoxiner

    NRL Mykotoxiner och växttoxiner Livsmedelverket är nationellt referenslaboratorium för ämnesområdet mykotoxiner (mögelgifter) och växttoxiner i livsmedel. Som nationellt referenslaboratorium (NRL)
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07

  • NRL Koagulaspositiva stafylokocker och dess enterotoxin

    NRL Koagulaspositiva stafylokocker och dess enterotoxin Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för koagulaspositva stafylokocker och dess enterotoxin. Livsmedelsverkets NRL-funktion
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-29

  • NRL Främmande ämnen från bearbetning (PC)

    NRL Främmande ämnen från bearbetning (PC) I NRL för främmande ämnen från bearbetning (processkontaminanter, PC) ingår bland annat polycykliska aromatiska kolväten (PAH), akrylamid, furan,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07

  • Svar på vanliga frågor om märkning och kriget i Ukraina

    Nyhet: Svar på vanliga frågor om märkning och kriget i Ukraina Nu finns en webbsida med svar på vanliga frågor om vad som gäller för märkning av färdigförpackade livsmedel med anledning av kriget i
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-04-22