Söksida

Sökresultat

Hittade 3987 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Web portal user guide v_2,0.pdf

    Senast granskad 2024-05-13

  • RM 2019-C Instruction, 220110.pdf

    Senast granskad 2022-01-11

  • RM Dw 2021-C Instruktion, 220317.pdf

    Senast granskad 2022-03-17

  • RM Dw 2023 B - Reference Material Datasheet - 2023-05-02.pdf

    Senast granskad 2023-05-04

  • RM Food 2023-P-CS - Datasheet v_1,0.pdf

    Senast granskad 2023-10-16

  • Control charts for RM 2023-10-10.pdf

    Senast granskad 2023-10-16

  • RM Food 2021-8 - Datasheet v_7,0.pdf

    Senast granskad 2024-05-03

  • Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskaper som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till en säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-10

  • 3. Ta fram en eller flera hypoteser

    I detta avsnitt får du hjälp att komma fram till hypoteser om smittämnet och smittväg, samt exempel på hur de kan formuleras.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Handhygien vid slakt

    Rena händerna är grundläggande för god hygien på alla slakterier.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-09-14

  • Identifiering av slaktdjur och kontroll av hästpass

    När djur kommer till ett slakteri ska de gå att identifiera så att deras ursprung kan spåras. Läs om vilka krav som finns på märkning för djur som ska gå till slakt och vilka åtgärder som ska vidtas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-16

  • Kontroll i samband med slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du övergripande information om vad som gäller vid slakt av fjäderfä och länkar till andra sidor där det finns mer detaljerad information.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-13

  • Fermenterad fisk

    Läs om hur fermentering går till och hur det påverkar fisken. Här finns även länkar till exempel på hur företag kan redovisa faror och risker för surströmming och rakfisk i faroanalysens olika steg.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-07

  • Rakfisk - Produktbeskrivning

    Nedan finner du ett exempel på en produktbeskrivning av fermenterad fisk, i det här fallet rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av. Varje produkt har sina unika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Rakfisk - Princip 6 - Verifiering och validering

    Ta del av exempel på viktiga punkter att kontrollera vid verifiering och validering av förfarandena vid produktion av rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Vanliga frågor och svar om riskklassningsmodellen

    Ta del av vanliga frågor och svar om riskklassning av anläggningar och verksamheter enligt den riskklassningsmodell som kan användas från och med 2024.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-14

  • Information om livsmedels- och dricksvattenanläggningar 2023

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-31

  • Information om utförda kontroller 2023

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-31

  • Information om åtgärder vid bristande efterlevnad 2023

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-31

  • Bilaga 3 – valbara parametrar till informationspost 50 och 52

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-31