PM 2026 - Svält i Europa

Allvarliga livsmedelsbrister har historiskt sett varit en återkommande utmaning för stora delar av befolkningen i Europa.

Tillgången till livsmedel är ett grundläggande behov för människan och en fungerande livsmedelsförsörjning är således avgörande för människors överlevnad under längre kriser eller ytterst krig. För att kunna tillgodose en livsmedelsförsörjning behöver flera viktiga samhällsfunktioner fungera. I ett svenskt sammanhang handlar livsmedelsberedskap om att se till att hela Sverige har tillgång till mat och vatten även under kris, höjd beredskap och ytterst krig. 

Publikation

Läs publikation

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
PM
Ämne
Krisberedskap
Utgivningsår
2026
Antal sidor
26
Senast granskad 2026-02-10