Checklista – Är skollunchen näringsriktig?

Med den här checklistan kan du följa upp hur väl skollunchen följer Livsmedelsverkets riktlinjer för måltider i skolan, med fokus på näringsriktighet.

Frågorna handlar om de livsmedelsval din skola gör vid planering, inköp, tillagning och servering av skolmåltiderna. Ha skolans matsedel för fyra sammanhängande veckor framför dig när du besvarar frågorna.