Förändra eller avsluta företag

När en företagare vill förändra sitt livsmedelsföretag och till exempel börja sälja mat via internet, bygga ut anläggningen eller ska avsluta eller sälja sitt företag, är det är viktigt att företagaren anmäler detta till sin kontrollmyndighet. 

Förändra ditt företag

För att kontrollmyndigheten ska känna till vilken verksamhet ett företag har, är det viktigt att livsmedelsföretagaren anmäler till kontrollmyndigheten när större förändringar i verksamheten eller i anläggningen görs. Det kan till exempel vara ombyggnationer, ändrad tillverkningsprocess, nytt sortiment, nya produktionslinjer eller utökade volymer.

Om verksamheten flyttar till en ny lokal, är det oftast en ny livsmedelsanläggning som  ska registreras eller godkännas. Om animaliska livsmedel ska hanteras i anläggningen, till exempel råa ägg, kött eller fisk, och dessa i huvudsak ska levereras till andra livsmedelsföretag kan anläggningen behöva godkännas innan verksamheten kan starta. Samma sak gäller för odling av groddar. 

Livsmedelsföretagare bör kontakta sin kontrollmyndighet om det är tveksamt om en förändring behöver anmälas eller inte.

Avsluta eller överlåta

När ett livsmedelsföretag ska avsluta sin verksamhet ska det meddelas till kontrollmyndigheten. 

Om en verksamheten överlåts till en ny ägare ska detta anmälas det till kontrollmyndigheten i god tid före övertagandet. Den nya ägaren måste också anmäla om en ny registrering eller ansöka om nytt godkännande innan verksamheten kan starta med den nya ägaren. Om verksamheten startar utan att ha gjort en anmälan om registrering kan företaget behöva upphöra eller betala en sanktionsavgift.

Senast granskad 2025-11-07