Samverkan för ett hållbart livsmedelssystem

För att lyckas ställa om och utveckla samhället i en mer hållbar riktning behöver vi samverka och hantera komplexa frågor på livsmedelsområdet på nya sätt. I detta programområde ska myndigheterna utveckla sina verksamheter tillsammans med varandra och med relevanta aktörer i samhället.

Gemensamma målbilder

Målbilderna kan ses som en sammanvägning av de olika strategier som styr myndigheternas uppdrag idag som till exempel Livsmedelsstrategin, Folkhälsomålen, Miljökvalitetsmålen och målen för civilt försvar. De är ett sätt att överbrygga stuprör och bygga en plattform för bättre samverkan och styrning. De tio målbilderna är:

• Alla kan äta hållbart.
• God kunskap om värdet av hållbar mat hos samhällets alla aktörer.
• Livsmedlen och livsmedelsproduktionen främjar människors, djurs och växters hälsa.
• Livsmedelssystemet skapar sysselsättning och hållbar utveckling i hela Sverige.
• Livsmedelsproduktionen bevarar och stärker ekosystemen och gynnar biologisk mångfald.
• Hållbart nyttjande av naturresurser och ökad cirkularitet.
• Livsmedelssystemet bidrar till minskad klimatpåverkan i alla led.
• Lönsamt att producera, distribuera och sälja hållbar mat och dryck
• Robust och uthållig livsmedelsförsörjning.
• Attraktiv, jämlik, jämställd och innovativ livsmedelsbransch med god tillgång till arbetskraft med rätt kompetens.

Målbilder för ett hållbart livsmedelssystem

Samverkansprogram

Under 2023-2026 genomförs programområdet ”Samverkan för ett hållbart livsmedelssystem” inom Miljömålsrådet. Med utgångspunkt i de gemensamma målbilderna syftar arbetet till:

• att myndigheterna underlättar för näringsliv och andra relevanta aktörer att agera för ett hållbart livsmedelssystem,
  samt
• att utveckla myndigheternas samverkan och arbetssätt för ett hållbart livsmedelssystem.

Programområdet utförs inom ramen för myndigheternas befintliga resurser och pågående utvecklingsarbete inom och utanför myndigheterna.

I samarbetet ingår Folkhälsomyndigheten, Jordbruksverket, Konsumentverket, Länsstyrelserna, Naturvårdsverket, Tillväxtverket samt Upphandlingsmyndigheten.

Arbetet inleddes med en kartläggning av olika aktörers upplevda utmaningar/hinder för ett mer hållbart livsmedelssystem. Därefter identifierades möjliga åtgärder, det vill säga vad myndigheterna kan göra för att minska hinder för aktörerna. Ett nytt sätt att stärka strategisk samverkan och få till myndighetsgemensamma prioriteringar testades genom ett gemensamt underlag till ledningsgrupper på myndigheterna med utgångspunkt i identifierade hinder och åtgärder. Det har även tagits fram en gemensam vägledning för konsekvensutredningar.

Programområdet har stärkt samsynen mellan myndigheterna, skapat gemensam struktur i arbetet och bidragit till bättre helhetsbedömningar utifrån de tre hållbarhetsdimensionerna. De gemensamma målbilderna ger riktning och underlättar arbetet för ett hållbart livsmedelssystem, både på enskilda myndigheter och i samverkan med andra.

Programområdet har avslutats och arbetet finns beskrivet i rapporten:
Samverkan för ett hållbart livsmedelssystem_slutrapport.pdf

Kontaktperson: Anna-Karin Johansson, Livsmedelsverket