L 2026 nr 01 - Nationella riktlinjer för måltider i skolan – Hanteringsrapport

I denna rapport beskrivs grunden för och de ställningstaganden som Livsmedelsverket har gjort i Nationella riktlinjer för måltider i skolan.

Rapporten följer samma struktur som riktlinjerna och är uppdelade efter riktlinjernas olika avsnitt. Riktlinjerna är ett stöd för de som leder skolor och måltidsverksamheter, så att de tillsammans kan skapa de bästa förutsättningarna för elevernas hälsa och studieresultat.