E 2026 nr 04 - Vad gör vi med maten

En kvalitativ undersökning om beteenden kring matsvinn hos konsument

Matsvinn är en fråga som väcker starka känslor, där personlig ekonomi och moraliska aspekter ofta driver engagemanget. Hushållen upplever sig generellt som aktiva i att minska matsvinnet, med planering och hantering av rester som centrala strategier.

Publikation

Läs publikation

Detaljerad information

Författare
Ipsos på uppdrag av Livsmedelsverket
Publikationstyp
Rapport
Ämne
Miljö och matsvinn
Utgivningsår
2026
Antal sidor
38
Senast granskad 2026-09-28