Föräldrar är bra på att lära sina bebisar äta varierat

Rapporten är den andra som publiceras från Livsmedelsverkets undersökning av matvanorna hos barn som är nio månader, 1,5 år och 4 år – Riksmaten småbarn. Den här rapporten presenterar resultaten för barnens matvanor under det första levnadsåret. 

På det stora hela verkar småbarnsföräldrar följa de råd som finns kring introduktion av olika livsmedel. Föräldrar börjar ge sina barn varierade smakportioner från ett halvt års ålder och barnen har ofta fått prova många olika livsmedel under första levnadsåret. Få av de yngsta barnen får söta drycker eller sötsaker.

– Många föräldrar gör ett jättefint jobb för att ge sina barn bästa möjliga matvanor. Informationen de får på BVC kan vara en av förklaringarna till att de har så bra koll, säger Lotta Moraeus, risk- och nyttovärderare på Livsmedelsverket.

Tre av fyra barn ammas tills de är sex månader

Fram till sex månaders ålder rekommenderas att bröstmjölk eller modersmjölksersättning är den uteslutande födan, vid sidan av D-droppar och pyttesmå smakprov som inte konkurrerar med amningen. Nio av tio barn har blivit ammade. Bland nio månaders-barn var det ungefär hälften som helammades i minst sex månader och tre av fyra som antingen hel- eller delammades. 

De flesta småbarn äter varierat med frukt och grönt varje dag

Nio månaders-barnen åt grönsaker, frukt och bär dagligen och rätter med kött, fisk och vegetariska rätter flera gånger i veckan. Det var vanligast att få hemlagad mat, men även barnmatsburk var vanligt. Barn behöver lära sig äta mat av olika konsistens och öva på sin finmotorik. Det finns en farhåga att ett ökat användande av så kallade klämmisar skulle kunna påverka detta.

– I vår undersökning är det inte så många som ger sina barn klämmisar med rätter – kött, fisk och vegetariskt, men två av tre barn får klämmis med frukt- och grönsaksmos eller smoothies någon gång i veckan. Så det verkar som att barn får en bra variation av konsistenser och livsmedel, säger Lotta Moraeus.

Få av barnen får söta livsmedel 

Söta livsmedel är näringsfattiga och kan ta plats från annan näringsrik mat. De kan också bidra till övervikt på sikt. Bara ett av tio nio månaders-barn hade fått smaka söta drycker och ungefär en fjärdedel hade fått kex, kakor eller glass. Det var mycket få barn som fick något av dessa livsmedel varje dag.

Minska risken för allergi 

Att introducera allergena livsmedel under barnets första levnadsår verkar kunna minska risken för allergiutveckling. I Riksmaten småbarn hade de flesta barn fått livsmedel med gluten, ägg, mjölk och fisk innan de var ett år. Däremot hade jordnötter inte introducerats i lika stor utsträckning, ofta för att familjen vanligtvis inte åt dem eller av rädsla för att barnet skulle bli allergiskt. Bland de yngre barnen i undersökningen var det fler som introducerats för jordnötter än bland de äldre. 

– Att introducera jordnötter under barnets första år verkar kunna minska risken för allergi. Därför är det positivt att fler föräldrar än tidigare har tagit till sig av vårt råd om att tidigt introducera jordnötter, säger Lotta Moraeus.

L 2025 nr 19 - Riksmaten småbarn 2021–24 – Så äter småbarn i Sverige Del 2

Riksmaten småbarn - Tidigare resultat från undersökningen

Ytterligare information för journalister

Livsmedelsverkets presstjänst: 018-175340
press@slv.se

Anmäl dig här om du vill prenumerera på Livsmedelsverkets nyheter:
Prenumerera