E 122 - Azorubin


Gäller även Karmosin. Azofärgämne. Framställs syntetiskt. Får användas till en rad livsmedel t.ex. smaksatta syrade mjölkprodukter, läsk, desserter, glass, konfektyrer, tuggummi, konditorivaror, fiskrom, senap, soppor, såser, kosttillskott och sprit drycker.

E-nummer
E 122
Typ
Färgämne
Färg
Röd