L 2026 nr 05 - Råd om koffein till barn och ungdomar

Råden bygger på vetenskapliga riskbedömningar. Utifrån dessa har Livsmedelsverket även vägt in andra faktorer, till exempel sociala, ekonomiska och miljömässiga aspekter samt hur målgruppen påverkas.

Rapporten visar hur vetenskapliga fakta och andra överväganden ligger till grund för de råd som ska bidra till att minska risken för negativa hälsoeffekter av högt koffeinintag hos barn och ungdomar. Målet är att skydda barns och ungas hälsa och öka medvetenheten om koffeinets påverkan.

Rapporten har granskats internt på Livsmedelsverket. Rapporten har även varit ute på extern remiss hos myndigheter, organisationer och företag.