PM 2025 - Resultat av 2024 års analyser av PFAS i livsmedel

För att kontrollera att producenter av livsmedel och foder följer lagstiftningen ska varje medlemsland inom EU ha ett riskbaserat provtagningsprogram för oönskade ämnen som följer EU:s gemensamma principer. 

Syftet med det EU-koordinerade programmet är att kontrollera livsmedlens innehåll av oönskade ämnen med gränsvärden, åtgärdsgränser eller åtgärdsnivåer. Provtagningsprogrammet omfattar både animaliska och vegetabiliska livsmedel, alltså kött, mjölk, ägg, honung, fisk och skaldjur och vegetabiliska livsmedel. 

Publikation

Läs publikation

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
PM
Ämne
Oönskade ämnen - Miljö och matsvinn
Utgivningsår
2025
Antal sidor
32
Senast granskad 2025-09-10