Ge rådgivning vid livsmedelskontrollen, för kontrollmyndigheter

Ett bra tillfälle att ge rådgivning till livsmedelsföretag är vid kontrollbesöket. Som inspektör ska du både kontrollera att företaget gör rätt och kunna ge tips och råd om olika vägar dit. Det finns också situationer när du inte får ge råd.

Här får du veta vilken rådgivning du kan ge och på vilka sätt, och få länkar till var företagen kan få mer information via Livsmedelsverket.
I grunden vill kontrollen och företagen samma sak – att maten ska vara 
säker för den som får den på sin tallrik vid matbordet.

Publikation

Läs publikation
Ge rådgivning vid livsmedelskontrollen, för kontrollmyndigheter

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
Broschyr/Folder
Ämne
Livsmedelskontroll - Stöd till företag
Utgivningsår
2025
Antal sidor
8
Senast granskad 2025-10-03