Matsvinn

Att minska matsvinnet i världen är ett viktigt, inte minst med tanke på  klimatförändringarna. Därför har FN som mål i Agenda 2030 att halvera det globala matsvinnet, och minska svinn och förluster i hela livsmedelskedjan.

Sveriges matsvinn måste minska

Regeringen har beslutat om att Sveriges matsvinn ska minska enligt målen i Agenda 2030. Ambitionen är att hålla ännu högre takt. Livsmedelsverket har tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket ett pågående regeringsuppdrag för att arbeta med detta. Du kan läsa mer om uppdraget från regeringen i den nationella handlingsplanen för minskat matsvinn.

En viktig del i arbetet är att förändra beteendet hos konsumenterna, det vill säga i hushållen, så att matsvinnet minskar. Men matsvinnet måste minska överallt där mat hanteras.
Nationell handlingsplan för minskat matsvinn i Sverige
Fakta om matsvinn

Tips och råd om matsvinn - hemma, i storkök eller ditt företag

Minska ditt matsvinn hemma
Minska matsvinnet i storkök
Minska matsvinnet i ditt företag

Nedladdningsbart material från Livsmedelsverket

Livsmedelsverket har under många år tagit fram och publicerat informationsmaterial och kampanjer som alla kan använda. Via länken nedan hittar du bland annat digitala annonser, affischer, bordspratare och bilder.

Ladda ned material för sociala medier, webb och tryck.