Vägledningar för att exportera livsmedel till Kina
Om ditt företag vill exportera livsmedel till Kina finns flera vägledningar och resurser som kan hjälpa dig att förstå de krav och regler som gäller.
Access2Market - En EU-plattform där du kan söka information om olika länders importkrav för livsmedel, baserat på tullnumret för produkten.
EU-kommissionen - Innehåller vägledningar och jämförelser mellan av Kinas och EU:s livsmedelsregler.
The Food and Beverage Market Entry Handbooks - EU
Jämförelse EU och Kina regler - EU-Asia SPS
EU SME Center i Peking - Erbjuder vägledning om kinesiska regler till företag, exempelvis för e-handel och livsmedelstillsatser mm.
Food Additives in China: Regulations and Practical Cases - EU SME center
Cross Boarder E-commerce - EU SME center
Business Sweden - Ger stöd och vägledning för svenska företag som vill etablera sig i Kina.
Godkännandeprocessen för export till Kina
För att Sverige ska få tillåtelse att exportera vissa livsmedel till Kina krävs godkännande från kinesiska myndigheter. Detta gäller främst griskött, nötkött, lammkött, fjäderfäkött, viltkött och honung. Här är en översikt av processen:
- Frågor från Kina – Svenska myndigheter och företag besvarar frågor från kinesiska myndigheter. Svaren används i Kinas riskutvärdering inför en eventuell inspektion.
- Inspektion – Kinesiska myndigheter besöker svenska anläggningar för att kontrollera att produktionen uppfyller deras krav.
- Protokoll – Kina och Sverige undertecknar ett avtal om exporten.
- Registrering och exportintyg – Företag som producerar, bearbetar eller lagrar livsmedlen måste registrera sig. Ett exportintyg krävs också.
- Ytterligare inspektioner – Kinesiska myndigheter kan genomföra fler inspektioner vid behov.
Exportansökan till ny marknad - Livsmedelsverket
GACC Decree 249 godkännande process av land och produkt - engelsk översättning
Registrering av livsmedelsanläggning
Om din anläggning i Sverige producerar, processar eller kyllagrar livsmedel för export till Kina måste den registreras hos Kinas tullmyndighet General Administration of Customs of the People’s Republic of China (GACC) via Kinas system CIFER.
Vissa växtprodukter ska istället registreras via Department of Animal and Plant Quarantine (DAPQ), se process längre ner.
Livsmedelsverket förmedlar ansökningar för produkter som Kina klassar som hög risk. Övriga ansökningar skickar företaget själv.
Ny registreringslagstiftning från 1 juni
Från och med den 1 juni 2026 gäller Kinas nya registreringsregler, dekret 280 och GACCs meddelande no 27 från 2026. CIFER plattformen får ett nytt utseende och ska vara mer lättillgänglig. Nya manualer hittar du på första sidan i CIFER. De flesta anläggningar behöver nu inte skicka in förlängningsansökan. Cross boarder e-commerce (CBEC) är tills vidare undantagen registrering enligt GACC.
Inofficiell engelsk version av dekret 280
General Administration of Customs Announcement No. 27 of 2026
Vilka anläggningar behöver registreras?
Alla produktions och process anläggningar vars livsmedel exporteras till Kina behöver registreras, med undantag för anläggningar som exporterar livsmedelstillsatser eller livsmedelsrelaterade produkter.
Kyllager för livsmedel som innehåller kött och fisk ska registreras. Mjölkprodukter är undantagen.
Hur hittar man registrerade anläggningar?
Du kan hitta registrerade anläggningar på första sidan av CIFER under Registration information of overseas manufacturers of imported food. Anläggningar för exempelvis växtprodukter hittas på DAPQs webbplats.
Registrerade anläggningar via DAPQ
Vilka produkter anser GACC vara högriskprodukter?
Produkter som GACC anser vara av högrisk publiceras av GACC i särskilda officiella meddelanden. Livsmedelsverket förmedlar ansökan för dessa anläggningar.
General Administration of Customs Announcement No. 27 of 2026
Viktigt att veta om registreringen
- GACC:s handläggning kan ta lång tid. Ansök därför i god tid innan exporten ska börja.
- Du får inte börja exportera eller producera för export innan registreringen är godkänd.
- Alla ändringar i anläggningen måste anmälas till GACC via CIFER.
- GACC kan begära en inspektion. Kontakta då Livsmedelsverket.
- Varje anläggning får ett registreringsnummer per produktkategori.
- Flera anläggningar får inte använda samma registreringsnummer.
- Om både inner och ytterförpackning används ska båda märkas med det kinesiska registreringsnumret. I tulldeklarationen ska kinesiskt registreringsnummer anges, från produktens ursprungsland.
- GACC förutsätter att du känner till de kinesiska reglerna som gäller för produkten och dess produktion. Du kan behöva ta hjälp av ett konsultföretag.
Ansöka om registrering i CIFER
Din anläggning ska själv söka om registrering via GACCs plattform CIFER. Om du saknar konto i CIFER måste du skapa ett.
Manual hittar du på CIFERs huvudsida. Anläggningar med högriskprodukt måste söka via Livsmedelsverket.
Så ser du om ansökan ska förmedlas av Livsmedelsverket
Gör så här i CIFER:
- Gå till Food products and the categories
- Sök produktens tullnummer (HS- och CIQ-koden), som du får från importören.
- Systemet visar om ansökan ska förmedlas av Livsmedelsverket.
Så registrerar du din anläggning för högriskprodukt via Livsmedelsverket
Exportansökan för export av livsmedelsprodukter till Kina - Livsmedelsverket
Obligatoriska uppgifter i CIFER
Alla obligatoriska fält i ansökan ska fyllas i.
Dokumenten ska:
- vara signerade av juridisk ansvarig, samma som i ansökan
- innehålla samma företagsnamn och svenskt registreringsnummer som i CIFER
- använda det svenska registreringsnummer som motsvarar godkännandenumret enligt 853/2004. Övriga företag använder ett unikt nummer som inte används av annat företag
- ange korrekt behörig myndighet i CIFER, Livsmedelsverket eller en kommun. Samma ska anges i dokumenten.
Exempel på efterfrågade dokument:
- Giltig licens eller produktionscertifikat (beslut eller intyg från behörig myndighet). Om dokumentet är på svenska ska det finnas en översättning.
- Declaration of manufacture, signerad av juridiskt ansvarig
- Kinesisk checklista för högriskprodukter, signerad av juridiskt ansvarig och inspektör vid kontrollmyndigheten.
Checklistan skickas i sin helhet och får inte vara större än 4 GB.
Om ansökan avslås i CIFER
Om GACC avslår ansökan visas kommentarer i systemet. Du måste rätta felen och skicka in en ny ansökan. I det nya systemet ska en funktion "copy application" finnas som kan kopiera tidigare ansökan.
Ändringar i CIFER
Alla förändringar under registreringens giltighetstid måste anmälas till GACC, exempelvis byte av juridiskt ansvarig, namnändring på anläggningen.
Vissa uppgifter går inte att ändra, till exempel adress och referensnummer.
Kontakta Livsmedelsverket vid byte av juridiskt ansvarig eller större ändringar. Stödjande dokument kan krävas.
Vid större ändringar, som flytt av anläggningen, kan registreringsnumret sluta gälla och en ny ansökan behövas.
Så gör du en ändring:
- Skapa en ansökan under Application for modification
- Fyll i allt obligatoriska fält.
- Bifoga signerat dokument som förklara varför ändringen sker. För byte av juridiskt ansvarig, ange i dokumentet att ägaren är samma som tidigare.
- Vid byte av juridiskt ansvarig, fyll i och signera en kinesisk checklista för högriskprodukter tillsammans med kontrollmyndigheten.
- Meddela Livsmedelsverket när ansökan är inskickad.
Förlängning av registrering i CIFER
Efter 1 juni 2026 förlängs de flesta registreringar automatiskt. Det betyder att du behöver inte göra något. Endast de anläggningar som måste söka om förlängning ska skapa ansökan i CIFER.
Anläggningar för kött, köttprodukter och produkter med animaliskt ursprung måste söka för förlängning själva. Dessa anges i GACCs meddelande no 27 från 2026. GACC skickar påminnelse till den e-postadress ni angett i registreringsansökan.
Dessa ska söka om förlängning 3–12 månader innan giltighetstiden går ut. GACC kan begära inspektion av anläggningen. En påminnelse skickas från GACC till den mejladress som är angiven i CIFER. Se till att mejladressen är uppdaterad i CIFER.
General Administration of Customs Announcement No. 27 of 2026
Förläng så här:
- Skapa en ansökan under Application for extension i CIFER
- Kontakta Livsmedelsverket när ansökan är inskickad
- Fyll i och signera en kinesisk checklista för högriskprodukter tillsammans med kontrollmyndigheten.
Declaration of conformity extension
Särskild kontroll vid särskilda bestämmelser från importland - Kontrollwiki
Registrering av vissa växtprodukter via DAPQ
Anläggningar som producerar, processar och lagrar växtprodukter som exporteras till Kina ska registreras hos Department of Animal and Plant Quarantine (DAPQ). Registreringen sker via Livsmedelsverket.
Registrerade anläggningar via DAPQ
Registreringen gäller produkter enligt Annex 3, exempelvis för kryddor, oprocessad havre, kinesiska traditionella mediciner mm. Anläggningar för dessa produkter ska inte registreras i CIFER.
Vissa produkter i Annex 3 räknas som novel food. De får inte säljas inom EU och därmed inte exporteras till Kina.
På Livsmedelsverkets webbplats kan du läsa mer om vad som räknas som novel food.
Nya livsmedel - att tänka på för företag - Livsmedelsverket
Så registrerar du din anläggning
Exportansökan för export av livsmedelsprodukter till Kina - Livsmedelsverket
Exceldokument för ifyllnad av anläggning - DAPQ
För Kinas fytosanitära krav på dessa produkter, vänligen kontakta Jordbruksverket.
exportfragor@jordbruksverket.se
Produktionsdatum
Om det finns ett specifikt produktionsdatum ska det anges med åtta siffror i formatet ”ÅÅÅÅMMDD”.
- Om produktionsdatumet anges som en period ska start- och slutdatum skiljas åt med ett bindestreck (-).
- Om samma företag deklarerar samma produkt med flera produktionsdatum ska datumen skiljas åt med semikolon (;).
- Om samma produkt omfattar olika producenter ska produktionsdatumen för respektive producent skiljas åt med snedstreck (/).
- Om det finns en kombination av olika producenter och olika datum ska reglerna ovan kombineras.
Fiskprodukter
Varje sändning måste ha ett hälsointyg, som du hittar längre ner på sidan. Lagret som skickar produkten och där hälsointyget utfärdas ska stå under Livsmedelsverkets kontroll.
Export av färska (kylda eller frysta) fiskarter - endast vissa fiskarter är godkända för export till Kina.
Godkända fiskarter (färska kylda/frysta) - GACC
Produkter som räknas som ready-to-eat, exempelvis värmebehandlad kaviar, inlagd sill, varm- och kallrökt lax, kräver inte ett godkännande.
För inte godkända fiskarter eller produkter som fiskolja och obehandlad rom krävs en särskild ansökan som skickas av Livsmedelsverket till GACC. Då ska även ett frågeformulär besvaras av svenska myndigheter och företag.
Om du vill att fler fiskarter ska godkännas av GACC ska du kontakta Livsmedelsverket och din branschorganisation.
Mjölkprodukter
Lagret som skickar produkten och där hälsointyget utfärdas ska stå under Livsmedelsverkets kontroll. Intyget finns längre ner på sidan. Vid registrering räknas modersmjölksersättning som en mjölkprodukt.
Nya märkningsregler i Kina GB 7718 - 2025
Kinas nya märkningsregler GB 7718-2025 träder i kraft den 16 mars 2027 efter en tvåårig övergångsperiod. National Health Commission i Kina har publicerat frågor och svar som finns här i inofficiell engelsk översattning. USDA har också publicerat sammanställningar.
QA on labelling - inofficiellt översättning
Digital labelling guidance - inofficiellt översättning
Prepacked food labelling China - USDA
Skyddade geografiska beteckningar
EU och Kina har en överenskommelse om skyddade geografiska beteckningar som gäller i Kina och EU länder.
EU-Kina överenskommelse Skyddade beteckningar - KOM
Om skyddade beteckningar i Sverige
