Kina

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Kina.  Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen.

Vägledningar för att exportera livsmedel till Kina

Om ditt företag vill exportera livsmedel till Kina finns flera vägledningar och resurser som kan hjälpa dig att förstå de krav och regler som gäller.

Access2Market - En EU-plattform där du kan söka information om olika länders importkrav för livsmedel, baserat på tullnumret för produkten.

EU-kommissionen - Innehåller vägledningar och jämförelser mellan av Kinas och EU:s livsmedelsregler.

EU SME Center i Peking - Erbjuder vägledning om registrering av företag i Kina, regler för e-handel och livsmedelstillsatser.

Business Sweden - Ger stöd och vägledning för svenska företag som vill etablera sig i Kina.

Godkännandeprocessen för export till Kina

För att Sverige ska kunna exportera vissa livsmedel till Kina, såsom griskött, nötkött, lammkött, fjäderfäkött, viltkött och honung, krävs godkännande från kinesiska myndigheter enligt dekret 249. Här är en översikt av processen:

  1. Frågor från Kina – Svenska myndigheter och företag besvarar frågor från kinesiska myndigheter. Svaren används i Kinas riskutvärdering inför en eventuell inspektion.
  2. Inspektion – Kinesiska myndigheter besöker svenska anläggningar för att kontrollera att produktionen uppfyller deras krav.
  3. Protokoll – Kina och Sverige undertecknar ett avtal om exporten.
  4. Registrering och exportintyg – Företag som producerar, bearbetar eller lagrar livsmedlen måste registrera sig. Ett exportintyg krävs också.
  5. Ytterligare inspektioner – Kinesiska myndigheter kan genomföra fler inspektioner vid behov.

Registrering av livsmedelsanläggning

Om din anläggning i Sverige producerar, processar eller lagrar (kyl/frys) livsmedel för export till Kina, måste den registreras hos Kinas tullmyndighet General Administration of Customs of the People’s Republic of China (GACC) enligt Dekret 248.

Vilka anläggningar behöver registreras? Registreringen gäller för alla livsmedelsanläggningar som exporterar till Kina, förutom de som exporterar livsmedelstillsatser och livsmedelsrelaterade produkter.
Hur hittar man registrerade anläggningar? Du kan söka efter registrerade anläggningar i CIFER Query (China Imported Food Enterprise Registration) på GACCs webbplats.

Hur går registreringen till? Anläggningen ansöker själv om registrering via GACCs plattform CIFER. Om anläggningen hanterar högriskprodukter måste ansökan först gå genom Livsmedelsverket. 

Vilka produkter räknas som högrisk? GACC har definierat följande produktkategorier som högrisk:

  • Kött, casings (fjälster, tarmar), fiskeriprodukter, mjölkprodukter, fågelbon och dess produkter, honung och biprodukter, ägg och äggprodukter, ätbara fett och oljor, fylld pasta, industriella spannmålsprodukter och malt, torkade grönsaker, nötter och frön, torkade frukter,  livsmedel (FSMP) för särskilda medicinska ändamål och hälsoprodukter.

Observera att vissa produktkategorier har tagits bort från CIFER och har nu en annan registreringsprocess (27 oktober 2022). Dessa inkluderar bland annat orostade kaffebönor och kakaobönor, färska grönsaker, kryddor (dvs plant seasoning), ätbara cerealier (dvs edible grains), torkade bönor, oljeväxter, och kinesiska traditionella mediciner av animaliskt och/eller vegetabiliskt ursprung. 

Viktigt att veta om registreringen

  • GACC:s handläggning tar tid, så ansök i god tid innan export.
  • Export får inte påbörjas förrän registreringen är godkänd.
  • En godkänd registrering är giltig i fem år.
  • Om några ändringar sker i anläggningen måste du själv ansöka om uppdatering hos GACC.
  • GACC kan begära en inspektion av anläggningen. Om det sker, meddela Livsmedelsverket.
  • GACC tilldelar varje anläggning ett registreringsnummer per produktkategori, vilket innebär att en anläggning kan ha flera registreringsnummer.
  • Flera anläggningar kan inte dela på ett registreringsnummer.
  • Registreringsnumret måste anges både på produktens innerförpackning (försäljningsenhet) och ytterförpackning (den förpackning som enheten är packad i).
  • Registreringsnumret ska också anges i tulldeklarationen.

Ansökan och kontohantering i CIFER

Skapa ett konto i CIFER Om din anläggning saknar ett konto i CIFER måste du skapa ett. Livsmedelsverket kan hjälpa dig att verifiera kontot för högriskkategorier. En manual för CIFER finns under "Operation manual" i systemet.

Så här ansöker du I CIFER hittar du information om din ansökan ska förmedlas av Livsmedelsverket. Gör så här:

  1. Gå till "Product type query".
  2. Sök med din produkts tullnummer (HS- och CIQ-koden), som du får från din importör. Här hittar du information om din ansökan ska förmedlas av Livsmedelsverket.

För att skapa en ny ansökan:

  1. Välj "Application for registration" i CIFER.
  2. Skicka samtidigt en ansökan till Livsmedelsverket via e-tjänsten nedan.
  3. Meddela Livsmedelsverket när du har skickat in ansökan i CIFER, eftersom vi inte bevakar systemet.

Obligatoriska uppgifter i CIFER Alla obligatoriska fält måste fyllas i och nödvändiga dokument på engelska bifogas. Dokumenten ska:

  • Vara signerade av den juridiskt ansvariga personen.
  • Ha samma företagsnamn och svenska registreringsnummer som i CIFER.
  • Svenskt registreringsnummer kan vara Livsmedelsverkets godkännandenummer eller ett annat unikt nummer (t.ex. organisationsnummer).
  • Myndighetens namn i CIFER ska skrivas precis som det står i dokumenten.
  • Endast obligatoriska dokument rekommenderas bifogas för att förenkla processen.

Exempel på efterfrågade dokument:

  • Giltig licens eller produktionscertifikat. Detta kan vara ett översatt beslut eller ett utfärdat intyg från behörig myndighet.
  • Declaration of manufacture, signerad av den juridiskt ansvariga på anläggningen.
  • Kinesisk checklista för högriskprodukter, signerad av juridiskt ansvarig och kontrollmyndigheten. Checklistan skickas i sin helhet till Livsmedelsverket i fil inte är större än 4 GB.

Om ansökan avslås Om GACC avslår din ansökan hittar du kommentarer i systemet i din ansökan. Åtgärda felen och skicka in en ny ansökan. Glöm inte att meddela Livsmedelsverket.

Ändringar i CIFER Om det sker förändringar under registreringens giltighetstid måste detta anmälas till GACC. Exempel på ändringar:

  • Tillägg eller borttagning av tullnummer.
  • Byte av juridiskt ansvarig.
  • Namnändring på anläggningen.

Observera att vissa fält, som referensnummer och adress, inte kan ändras. Om vissa ändringar görs, som flytt av anläggningen, kan registreringsnumret upphöra att gälla och en ny ansökan krävs.

För att göra en ändring:

  1. Skapa en ansökan under "Application for modification".
  2. Fyll i alla obligatoriska fält och bifoga relevanta dokument som stödjande dokument  som beskriver anledning till ändring. 
  3. Meddela Livsmedelsverket när ansökan är inskickad.

Förlängning av registrering Registreringen gäller i fem år. Ansök om förlängning 3–6 månader innan giltighetstiden går ut. GACC kan begära en inspektion av anläggningen.

För att förlänga registreringen:

  1. Skapa en ansökan under "Application for extension" i CIFER.
  2. Kontakta Livsmedelsverket när ansökan är inskickad.
  3. Fyll i och signera en kinesisk checklista för högriskprodukter tillsammans med kontrollmyndigheten.

Fiskprodukter

Bara fiskprodukter producerade i Sverige får exporteras från Sverige till Kina. Alla sändningar måste ha ett hälsointyg, som du hittar längre ner på sidan.

Endast vissa färska (kylda eller frysta) fiskarter är godkända för export till Kina. Du hittar dessa på GACCs webbplats. Fiskprodukter som är Ready-to-eat behöver inte ett godkännande, exempelvis värmebehandlad kaviar, inlagd sill, varm- och kallrökt lax.

Om du vill exportera andra färska (kylda eller frysta) fiskarter eller produkter som fiskolja och obehandlad rom, måste en ansökan skickas till GACC i Kina av Livsmedelsverket. Därefter ska ett frågeformulär besvaras av svenska myndigheter och företag.

Om du vill att fler fiskarter ska godkännas av GACC, kontakta Livsmedelsverket och din branschorganisation.

Mjölkprodukter

Lagret som skickar produkten och där hälsointyget utfärdas måste vara under Livsmedelsverkets kontroll. Intyget finns längre ner på sidan. Vid registrering räknas även modersmjölksersättning som en mjölkprodukt.

Livsmedel som medicinsk produkt och kryddor

Anläggningar i Sverige som producerar, processar och lagrar (kyl/frys) växtprodukt angivna i Annex 3 från GACC och som exporteras till Kina som medicinalprodukt, ska registreras till GACC med hjälp av Livsmedelsverket. Denna registrering gäller också för kryddor.

Ansökan skickas till Livsmedelsverket tillsammans med ifyllt exceldokument via e-tjänsten nedan.

Observera att det finns produkter i Annex 3 som inte får säljas inom EU. Dessa får heller inte exporteras till Kina. Du kan hitta mer information om novel food på vår webbplats.

Växtprodukter

För export av vissa obehandlade växtprodukter kan Sverige behöva ett godkännande från GACC innan export startar. Sedan flera år tillbaka pågår en process för godkännande av spannmål och malt. En möjlighet finns att exportera värmebehandlade havreprodukter.

Skyddade geografiska beteckningar

Kina och EU har kommit överens om skyddade geografiska beteckningar som ska gälla i berörda länder. För mer information se EU:s webbplats.

Kontaktuppgifter

Exportintyg som har tagits fram i samråd med landets livsmedelsmyndighet 

Export och villkor per land

Senast granskad 2025-04-24