Söksida

Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning Nyheter för företag: Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning I Sverige kastas mycket mat som har passerat sitt bäst

Märkning av ekologisk mat Beroende på hur en produkt har producerats och vilka ingredienser den innehåller kan den märkas på tre olika sätt. Antingen kan hela produkten få märkas som ekologisk, eller

Matsvinn i företag och organisationer Matsvinn är mat som går bra att äta men av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Matsvinn uppstår i hela livsmedelskedjan och av många olika skäl. Därför

Nyheter för företag: Premiär för Livsmedelsverkets nya Matpyramid Nu presenteras Livsmedelsverkets egen Matpyramid, som i en enda bild illustrerar hur man kan äta hälsosamt i linje med kostråden.

Ekologisk mat - att tänka på för företag För att livsmedel ska få säljas som ekologiska måste särskilda regler vara uppfyllda. På den här sidan kan du läsa mer om vad som gäller för dig som ska

sv E 2021 nr 01 - Kan insatser i butik minska konsumenternas matsvinn

Nyhet för dricksvattenproducenter: Bra förslag i va-utredningen och många insatser borde genomföras direkt Livsmedelsverket ställer sig bakom flera förslag i va-beredskapsutredningen om hur Sveriges

EU:s kontroll av svensk livsmedelskontroll I Sverige och i alla andra EU-länder kontrollerar myndigheter att livsmedelsföretagen följer de regler som gäller. EU-kommissionens kontrollerar i sin tur

Skänka mat – livsmedelsdonationer Så långt det är möjligt ska alla verksamheter och aktörer arbeta förebyggande för att minska matsvinnet. Det är det mest resurseffektiva och också vad som står i EU:

För tillfället finns det inga tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige i kategori Färdiglagad mat Godk.nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning          

Nyhet för företag: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information om

Nyhet för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för odling av matfisk Är du fiskodlare och odlar matfisk eller sättfisk? Nu finns uppdaterade branschriktlinjer från branschorganisationen

Genmodifierad mat, GMO - att tänka på i företag Det finns lagstiftning som reglerar genetiskt modifierade organismer (GMO) i både livsmedel och foder. Tydlig märkning ska göra det möjligt för alla

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - kategori konfektyr, matbröd, kaffebröd, kakor, skorpor och andra bakverk Godk.nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning

Nyhet för företag: Livsmedelsverket: Ledarhundar bör kunna släppas in i matbutik och på restaurang Vägledningen om husdjur har reviderats och Livsmedelsverket är nu tydligare med att ledar- och

Nyheter för företag: Goda förutsättningar för frivilliga överenskommelser i branschen om att minska salt och socker i maten Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln är beredda att minska på salt

Nyhet för företag: Matallergier alltid närvarande i vardagen visar en undersökning av mindre kaféer och restauranger Personalen har generellt en stor medvetenhet om matallergier, och man är orolig

Det är möjligt att använda små mängder konventionella ingredienser i en sammansatt produkt som är märkt ekologisk. På den här sidan hittar du vad som krävs för att du ska få göra det och vilka regler

Nyheter för företag: Civilsamhället, näringsliv och bistånd avgörande för att ge flyktingar mat och vatten – ny studie från Ukraina och Polen Livsmedelsföretag som butiker och restauranger hade en

Nyheter för företag: Nya kostråd med fokus på mer grönt och mindre sött Mycket frukt, grönt och fullkorn och mindre av läsk, godis och snacks. Fisk och baljväxter är bra att äta ofta och man kan