Remiss Kontrollwiki - Metoder och tekniker för att utföra offentlig livsmedelskontroll, Dnr 2025/02367

Skicka dina synpunkter till livsmedelverket@slv.se, senast 2025-06-30.

En uppdaterad och utökad vägledning om kontrollmetoder (inspektion och revision) har arbetats fram.  Den befintliga vägledningen ligger idag här på kontrollwiki. 

Observera att det endast är gul text i dokumentet som är uppdaterad från original texten, och därmed den enda text som behöver tittas på/ingår i denna remiss.

Vi tar gärna emot dina synpunkter på texten. Vi är tacksamma om du antingen:

• infogar dem som kommentarer i dokumentet eller föreslår ändringar i dokumentet med ”Spåra ändringar”-funktionen, alternativt
• skriver samtliga synpunkter i en e-post med tydliga hänvisningar till sida.

Vid frågor om remissen, vänligen kontakta Frida Kallberg, handläggare kontrolledning, 070-496 06 94.

Remiss - Metoder och tekniker för att utföra offentlig livsmedelskontroll, Dnr 2025/02367