Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post eller RSS gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Färre fynd av listeria i mat

    Fynden av listeria i kallrökt eller gravad fisk och skivade charkprodukter i butik har minskat de senaste åren. Bakterien hittades också i färre prov på utrustning och i lokaler hos producenter av fisk- eller charkprodukter. Det visar två kontrollprojekt som genomfördes under 2016.

    2017-09-19 - Pressmeddelanden

  • Ägg från Polen misstänks ligga bakom utbrott av salmonella

    Flera personer i Blekinge och Småland har under augusti blivit sjuka av salmonella i ägg. Eslövs kommun förbjuder nu företaget som sålt äggen att sälja livsmedel och kräver att företaget återkallar de ägg som fortfarande kan finnas kvar på marknaden.

    2017-09-19 - Pressmeddelanden

  • Inte ofarligt att dricka alkohol när man är gravid

    De senaste veckorna har det spridits missvisande påståenden i medierna om att 5-6 glas vin i veckan under graviditeten skulle vara ofarligt. Vi är bekymrade. Faktum är att forskningen inte har kunnat slå fast en nivå av alkoholkonsumtion som är riskfri för fostret.

    2017-09-15 - Kommentarer

  • Hur äter tonåringar som inte går i skolan?

    I höst träffar Livsmedelsverket ungdomar som inte går i skolan eller arbetar för att ta reda på hur de äter. Detta görs som en del av Riksmaten Ungdom – den första nationella undersökningen i Sverige över ungas matvanor.

    2017-09-06 - Pressmeddelanden

  • Livsmedelsverket analyserar svenska ägg

    Livsmedelsverket analyserar svenska ägg för att se om de innehåller det otillåtna bekämpningsmedlet fipronil. Analyserna startar i slutet av augusti och sker inom ramen för den svenska kontrollen av restsubstanser i livsmedel.

    2017-08-16 - Pressmeddelanden

  • Om du är ung och gillar surströmming - skippa strömmingen resten av året!

    På torsdag går startskottet för årets surströmmingssäsong. Surströmmingen är för många en efterlängtad tradition och delikatess, men kan tyvärr också innehålla höga halter av dioxin och PCB som lagras länge i kroppen och kan vara skadliga för hälsan. För unga surströmmingsälskare att kan det därför vara bra att passa på nu men sedan undvika strömming resten av året.

    2017-08-15 - Pressmeddelanden

  • Fortsatt spårning av ägg från Nederländerna

    Det parti med ägg som kan innehålla resthalter av det otillåtna ämnet fipronil har stoppats. Tidigare partier som förts in till Sverige av en grossist har sålts till restauranger i Göteborg, Alingsås, Kungsbacka, Mölndal och Ale. Få ägg har sålts i butik.

    2017-08-08 - Pressmeddelanden

  • Ägg med otillåtet bekämpningsmedel har sålts till Sverige

    Ägg som stoppats i flera EU-länder på grund av resthalter av fipronil har sålts i Sverige. Livsmedelsverket fick information från EU-kommissionen idag och har tillsammans med kommunernas livsmedelskontroll startat arbetet med att stoppa försäljning samt spåra till vilka företag äggen eller äggprodukterna har sålts.

    2017-08-04 - Pressmeddelanden

  • Ägg stoppas på grund av otillåtet ämne

    I Belgien, Nederländerna och Tyskland återkallas ägg efter att tester visat spår av det otillåtna bekämpningsmedlet fipronil. Enligt EU:s varningssystem för osäkra livsmedel ska inga ägg eller äggprodukter ha nått Sverige.

    2017-08-04 - Pressmeddelanden

  • Livsmedelsverket åtalsanmäler slakteri för brott mot djurskyddslagen

    Livsmedelsverket åtalsanmäler Håkantorp slakteri AB eftersom slakteriet på ett allvarligt sätt misstänks ha brutit mot djurskyddslagen när det gäller hur djur hanteras i samband med slakt.

    2017-07-27 - Pressmeddelanden