Pressmeddelanden

  • Mer öppenhet och insyn kring bedömningar av risker i livsmedelskedjan

    Nu blir det lättare för EU:s medborgare att få insyn i arbetet – och kunna ta del av vetenskapliga uppgifter – kring risker i livsmedelskedjan. Nya regler innebär en lång rad ändringar i syfte att skapa större öppenhet kring hur risker bedöms och hanteras inom EU.

    2021-03-26 - Pressmeddelanden

  • Ny undersökning om matsvinn: Många har svårigheter med skillnaden på datummärkningarna

    De flesta vet att det kastas för mycket mat, men det räcker inte för att minska svinnet. Fler behöver lita på sina sinnen, våga äta matrester som stått mer än några dagar i kylskåpet och förstå skillnaden mellan olika datummärkningar.

    2021-03-18 - Pressmeddelanden

  • Lättare att sälja vildsvinskött med nya regler

    Vildsvinsstammen i Sverige behöver minska kraftigt vilket kräver insatser på många områden. Livsmedelsverket lämnar nu förslag till regeringen på ny lagstiftning som ska göra det lättare för jägare att sälja vildsvinskött till konsumenter och leverera vildsvin till butiker och restauranger.

    2021-03-16 - Pressmeddelanden

  • Testa dricksvattnet från egen brunn – varje år om småbarn ska dricka det

    Ska du tillbringa mer tid hemma eller i stugan i år och har egen brunn? Då finns det anledning att se över både tillgång och kvalitet på dricksvatten.

    2021-03-02 - Pressmeddelanden

  • Nya regler ska öka mängden Nyckelhålsmärkt i butikshyllan

    Nu ska det bli ännu enklare för konsumenter att välja hälsosamt. Från och med den 1 mars gäller nya regler för vilken mat som företag får märka med hälsomärkningen Nyckelhålet. Då är tanken att fler typer av produkter ska kunna märkas, så att det blir mer växtbaserad mat och fler nyttiga färdigrätter med Nyckelhålet i butikshyllan.

    2021-03-01 - Pressmeddelanden

  • Fyra kommuner blir spjutspetsar för framtidens hållbara skolmåltider

    Nu är det klart att det är Munkedal, Hofors, Vallentuna och Karlstads kommuner som blir utvecklingsmiljöer i ett unikt projekt för att skapa framtidens hållbara skolmåltidssystem. Med stöd av Livsmedelsverket, Vinnova och flera andra nationella aktörer ska de testa innovativa lösningar för att göra måltiderna hållbara – från bonden till klassrummet och tillbaka igen.

    2021-02-18 - Pressmeddelanden

  • Nu finns ett verktyg för märkning av livsmedel inom EU

    Nu finns FLIS, ett nytt EU-gemensamt hjälpmedel för märkning av livsmedel på EU-kommissionens webbplats. Det hjälper företag att snabbt ta reda på vilka uppgifter olika livsmedel och livsmedelsgrupper ska vara märkta med när de säljs inom EU.

    2021-02-09 - Pressmeddelanden

  • Både utveckling och försämring av de offentliga måltiderna till följd av coronapandemin

    Mindre hälsosamt måltidsutbud och stängda seniorrestauranger, men också ökad krisberedskapsförmåga och samarbete över gränser. Coronapandemin beskrivs ha haft både positiv och negativ påverkan på måltidsverksamheterna i skola, vård och omsorg. Dessa erfarenheter framkommer i en kvalitativ kartläggning i ett begränsat antal kommuner och regioner som gjorts av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket.

    2021-02-08 - Pressmeddelanden

  • Tyck till angående livsmedelsmärkning

    EU ser över reglerna för hur mat ska märkas i framtiden. Det handlar exempelvis om näringsinnehåll, bäst-före-datum och ursprungsmärkning. Fram till 3 februari finns möjlighet för alla att gå in och lämna synpunkter direkt till EU-kommissionen på framtagna alternativ.

    2021-01-19 - Pressmeddelanden

  • Nytt dricksvattendirektiv reglerar kontroll av fler ämnen

    EU:s nya dricksvattendirektiv skärper arbetet med fortsatt säkert dricksvatten. Bland nyheterna finns gränsvärden och krav på att bland annat PFAS och bisfenol A kontrolleras. Det ställs också krav på att göra riskbedömningar tidigare i dricksvattenkedjan. Sverige har två år på sig att föra in direktivet i svensk lagstiftning.

    2021-01-18 - Pressmeddelanden