BTSF - Better Training for Safer Food

Better Training for Safer Food, BTSF, är EU-kommissionens utbildningsprogram för myndigheternas kontrollpersonal inom livsmedelskedjan. BTSF har kurser inom livsmedels- och foderlagstiftning, djurhälsa, djurskydd och växtskydd. Kurserna ges digitalt eller på plats i ett flertal europeiska länder. Det finns även ett stort antal e-learningutbildningar.

Hur fungerar BTSF-utbildningarna?

I undervisningen ingår föreläsningar, grupparbeten och diskussioner och det krävs goda språkkunskaper hos deltagarna. Varje kurs har satt krav för deltagande, oftast krävs tre års erfarenhet från relevant arbetsområde. Kursspråket är engelska men vissa kurser ges på eller tolkas till franska, tyska, spanska och portugisiska.

På EU-kommissionens webbplats finns en översikt över kurserna, liksom på BTSF Academys egen sida (länkar nedan).

Har du frågor kontaktar du Sveriges kontaktpunkt (NCP).
National Contact Point, NCP 

Vad kostar det?

Kurserna finansieras genom medlemsländernas avgifter till EU. Deltagarnas kostnader för kurs, utbildningsmaterial, flyg och logi är alltså täckta.

Din arbetsgivare står för kostnaderna för resor inom Sverige samt för din arbetstid. Du behöver därför ha ett chefsgodkännande innan du anmäler dig.

Kunskapsspridande och feedback

Efter kursen förväntas du sprida kunskaperna till andra i ditt nätverk genom en presentation, rapport, kurs eller annat.

Synpunkter på kursen i form av en kort rapport eller e-postmeddelande till Sveriges NCP tas gärna emot. Deltagarnas synpunkter på kurserna delges på de årliga möten som hålls med EU-kommissionen. Kursmaterialet ska, om det godkänts av kursarrangören, efter kursen skickas in elektroniskt till Sveriges kontaktpunkt, (NCP).
National Contact Point, NCP 

Hur ansöker man?

Sänd ett mejl till Sveriges NCP där du anger kursens engelska namn och kurstillfälle samt dina kontaktuppgifter. Du blir sedan kontaktad för anmälan. Innan du anmäler intresse ska du ha förankrat ditt deltagande hos din chef. 

National Contact Point, NCP 

Är kursen fulltecknad för Sveriges del, om Sverige inte har platser till ett kurstillfälle eller om sista anmälningsdag passerat finns ibland möjlighet till reservplatser. Många av kursarrangörerna vill ha anmälningar i god tid, före sista anmälningsdag, varför det lönar sig att anmäla sig tidigt. Kursarrangören får inte ta emot anmälningar innan de godkänts av NCP.

BTSF E-learningskurser

BTSF online

Du anmäler dig själv genom att fylla i ett formulär (nedan) där du väljer kurs och språk. Kurserna går på engelska, franska, tyska, spanska och portugisiska. Innan du anmäler dig bör du ha ett chefsgodkännande.

Formulär

NCP kontrollerar veckovis om det kommit in anmälningar.  När din anmälan bekräftats av NCP får du en automatiskt utskickad kursbekräftelse med den information du behöver. Antalet platser är obegränsat. Kurserna tar ca 6-10 timmar i anspråk.

Följande kurser finns.

  • Agri-food fraud investigation techniques
  • Agri-food fraud investigation techniques in e-commerce
  • Animal diseas contingency planning
  • Animal Nutrition
  • Animal Welfare at slaughter and killing for disease control
  • Animal Welfare at slaughter and Killing for Disease for poultry
  • Broilers welfare on farms
  • Food Contact Materials
  • Food Hygiene and control on fishery products and live bivalve molluscs
  • Food Improvement Agents
  • Prevention, Control and Eradication of Transmissible Spongiform Encephalopathies (TSE)
  • Principle of Hazard Analysis and Critical Control Point Audits (HACCP)
  • Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)
  • Risk mitigation measures for pesticides use

Aktuella BTSF-kurser - ges digitalt eller på plats

AMR - Prevention and control of antimicrobial resistance (AMR) in the context of an overall One Health approach to prevention and control of infections and reducing the antimicrobial resistance

Sverige får skicka två personer per tillfälle; 1 deltagare ska vara från public health sector och 1 från the veterinary/food safety sector.

  • För tillfället inga nya kursdatum

ADP - Animal disease preparedness, including early warning, contingency planning and animal disease control

  • TS14, ADP – Focus on AI, Venedig, Italien, 11 - 15 december, sista anmälningsdag 11 september, SE 0 plats
  • TS15, ADP – Focus on FMD, Utrecht, Nederländerna, 15 - 19 januari 2024, 16 oktober 2023, SE 2 platser

African swine fever for EU member states

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal Nutrition

Course 1: EU Legislation in Feed

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course 2: EU Feed Hygiene Rules and HACCP Auditing

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal Welfare

Animal Welfare

Course 1: Animal welfare in pig production

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course 2: Animal welfare in poultry production (chickens kept for meat production)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare during transport (basic level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare during transport (advanced level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare during transport legislation

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare at the time of killing of animals (basic level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare at the time of killing of animals (advanced  level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare at poultry slaughter (advanced level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Animal welfare in case of killing for depopulation purposes (basic level)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Audit Systems and Internal Auditing

Audit Systems and Internal Auditing

Course 1 - Setting-up and implementation of an audit system and basics for performing a detailed audit

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course 2 - Developing advanced skills to conduct a detailed audit to verify the effective and suitable implementation of official controls by the relevant control authorities

  • För tillfället inga nya kursdatum

BIP - Veterinary and Food Safety Import Controls in Border Inspection Points 

  • För tillfället inga nya kursdatum

BCP - Veterinary and Food Safety Import Controls in Border Control Posts  

  • S4, FOAO & CP, 11-15 december, Antwerpen, Belgien, sista anmälningsdag 11 september, Sverige 0 platser
  • S5, FOAO & CP, 18-22 mars 2024, Antwerpen, Belgien, sista anmälningsdag 18 november 2023, Sverige 2 platser
  • S6, ABP, 22-26 april 2024, Paris, Frankrike, sista anmälningsdag 22 december 2023, Sverige 1 plats
  • S7, FOAO & CP, 14-17 oktober 2024, Algeciras, Spanien, sista anmälningsdag 14 juni 2024, Sverige 0 platser
  • S8, Live animals, 20-24 januari 2025, Amsterdam, Nederländerna, sista anmälningsdag 20 september 2024, Sverige 0 platser

Control on contaminants in food and feed

Två nivåer finns; Basic och Advanced. Så här beskriver kursarrangören skillnaden:

Course 1 has objectives of basic nature and will aim to increase and ensure a common understanding of the EU legislative framework relating to the control of contaminants in food and feed.

Course 2 has objectives of more advanced nature and will aim to improve competent authorities’ capacity in setting up systems for the control of contaminants in food and feed, and therefore ensure appropriate and harmonised implementation of monitoring and official controls plans in this field.

  • För tillfället inga nya kursdatum

FCI - Food Composition and Information

  • För tillfället inga nya kursdatum

FCM, the control of Food Contact Materials, their use and marketing

  • S 15, 22-25 januari 2024, Bologna, Italien, sista anmälningsdag 13 november 2023,  Sverige 1 plats
  • S 16, 4-7 mars 2024, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 8 januari 2024, Sverige 1 plats
  • S 17, 15-18 april 2024, Bratislava, Slovakien, sista anmälningsdag 5 februari 2024, Sverige 1 plats
  • S 18, 27-30 maj 2024, Bologna, Italien, sista anmälningsdag 18 mars 2024, Sverige 1 plats
  • S 19, 8-11 juli 2024, Bratislava, Slovakien, sista anmälningsdag 29 maj 2024, Sverige 1 plats
  • S 20, 9-12 september 2024, Porto, Portugal, sista anmälningsdag 1 juli 2024, Sverige 1 plats
  • S 21, 21-24 oktober 2024, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 15 juli 2024, Sverige 2 platser

Food Hygiene and Flexibility

Food Hygiene and Flexibility

  • För tillfället inga nya kursdatum


Food Hygiene Primary Production - Plant products

  • TS 7, 22-26 april 2024, Valencia, Spanien sista anmälninsdag 15 januari 2024, Sverige 0 platser
  • TS 8, 3-7 juni 2024, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 8 mars 2024, Sverige 1 plats
  • TS 9, 23-27 september 2024, Bologna, Italien, sista anmälningsdag 1 juni 2024, Sverige 1 plats

Food hygiene at primary production - Aquatic animals

  • TS 4, 12-16 februari 2024, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 20 oktober 2023, Sverige 1 plats
  • TS 6, 8-12 april 2024, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 15 januari 2024, Sverige 1 plats

Food hygiene at primary production - Domestic Land Animals

  • TS 5, 4-8 mars 2024, Wien, Österrike, sista anmälningsdag 1 december 2023, Sverige 3 platser
  • TS 11, 14-18 oktober 2024, Wien, Österrike, sista anmälningsdag 15 juni 2024, Sverige 3 platser

Food hygiene at primary production - Live Bivalves Molluscs

  • TS 10, 7-11 oktober 2024, Vigo, Spanien, sista anmälningsdag 1 juni 2024, Sverige 0 platser
  • TS 12, 25-29 november 2024, Vigo, Spanien, sista anmälningsdag 28 juni 2024, Sverige 1 plats

Food hygiene and controls of meat, including derived products

  • För tillfället inga nya kursdatum

The legislation and control of Food Improvement Agents in the EU

Course A: "Related to the understanding of EU regulations and guidelines on food improvement agents and inspection practices. The main objective of this course is to inform regulatory and control authorities about the new approach enacted for the evaluation, authorisation and control of food additives, flavourings and enzymes.

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course B: Addressing all the steps to plan, implement and monitor official controls of FIA efficiently, and featuring the development of pedagogical project where participants will gradually develop a comprehensive control plan for a specific food chain.

  • För tillfället inga nya kursdatum

Foodborne outbreaks

Foodborne outbreaks

  • För tillfället inga nya kursdatum

HACCP Auditing general hygiene requirements and control procedures based on the HACCP principles developed by food business operators

  • TS11, 11-15 december, Lissabon, Portugal, sista anmälningsdag 6 november, Sverige 1 plats
  • TS12, 29 januari-2 februari 2024, Aten, Grekland, sista anmälningsdag 8 december 2023, Sverige 0 platser
  • TS13, 26 februari-1 mars 2024, Lissabon, Portugal, sista anmälningsdag 15 januari, Sverige 0 platser

Sustainable use of pesticides, with a focus on Integrated Pest Management

  • S13, 11-14 december, Amsterdam, Nederländerna, sista anmälningsdag 27 oktober, Sverige 2 platser
  • S14, 18-21 mars 2024, Bologna, Italien, sista anmälningsdag 2 februari, Sverige 1 plats
  • S15, 6-9 maj 2024, Krakow, Polen, sista anmälningsdag 29 mars, Sverige 1 plats
  • S16, 17-20 juni 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 10 maj, Sverige 1 plats

Microbiological Criteria and Control of Zoonoses 

Union rules in relation to Microbiological criteria and on the monitoring and control of zoonoses and zoonotic agents

  • För tillfället inga nya kursdatum

Inter-sectoral simulation exercises on crisis management coordination

  • För tillfället inga nya kursdatum

Movements of Dogs and Cats

  • För tillfället inga nya kursdatum

New EU Animal Health Law

  • TS03, Aquatics (EHN+VHS or IHN (TBC) 4-8 december, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 8 september, Sverige 0 platser
  • TS04, Aquatics (EHN+VHS or IHN (TBC) 22-26 januari 2024, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 23 oktober 2023, Sverige 2 platser
  • TS05, Intra EU movements, 26 februari-1 mars 2024, Bukarest, Rumänien, sista anmälningsdag 27 november, Sverige 2 platser
  • TS06, Disease control (AI+BC/TB+BT) 8-12 april 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 8 januari 2024, Sverige 2 platser
  • TS07, Intra EU movements, 27-31 maj 2024, Bukarest, Rumänien, sista anmälningsdag 26 februari 2024, Sverige 2 platser
  • TS08, Disease control (AI+BC/TB+IBR) 30 september-4 oktober 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 31 juli 2024, Sverige 0 platser
  • TS09, Intra EU movements, 4-8 november 2024, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 12 augusti 2024, Sverige 0 platser
  • TS10, Disease control or aquatics ASF+BC/TB+BT or (EHN+VHS or IHN(TBC)) 9-13 december 2024, Venedig, Italien, sista anmälningsdag 16 september 2024, Sverige 0 platser

New Investigation Techniques/NIT

Course A, New Investigation Techniques helping to detect fraud in the food sectore 

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course B, E-commerce of food 

  • För tillfället inga nya kursdatum

Course EC1 = standard level. Course EC2 = advanced level.

New Plant Health Regime

  • För tillfället inga nya kursdatum

Official Control Regulation (OCR)

  • S 14, 4-7 mars 2024, Silema, Malta, sista anmälningsdag 18 december 2023, Sverige 0 platser
  • S 15, 15-18 april 2024, Warsawa, Polen, sista anmälningsdag 12 februari 2024, Sverige 1 plats
  • S 16,  28-31 maj 2024, Alicante, Spanien, sista anmälningsdag 25 mars 2024, Sverige 1 plats
  • S 17, 8-11 juli 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 6 maj 2024, Sverige 1 plats
  • S 18, 23-26 september 2024, Lissabon, Portugal, sista anmälningsdag 1 juli 2024, Sverige 1 plats
  • S 19, 15-15 november 2024, Athen, Grekland, sista anmälningsdag 2 september 2024, Sverige 1 plats

Organic farming

Organic farming

  • TS 03, 5-8 februari 2024, Bari, Italien, sista anmälningsdag 6 oktober 2023, Sverige 1 plats
  • TS 04, 25-28 mars, Vilnius, Litauen, sista anmälningsdag 10 november 2023, Sverige 0 platser
  • TS 05, 6-9 maj 2024, Mallorca, Spanien, sista anmälningsdag 12 januari, Sverige 0 platser
  • TS 06, 24-27 juni 2024, Zagreb, Kroatien, sista anmälningsdag 16 februari, Sverige 1 plats
  • TS 07, 9-12 september 2024, Vilnius, Litauen, sista anmälningsdag 10 maj, Sverige 0 platser
  • TS 08, 11-14 november 2024, Bari, Italien, sista anmälningsdag 30 juni, Sverige 0 platser
  • TS 09, 13-16 januari 2025, Wien, Österrike sista anmälningsdag 13 september 2024, Sverige 0 platser
  • TS 10, 3-6 februari 2025, Mallorca, Spanien sista anmälningsdag 8 oktober 2024, Svergie 1 plats

Plant Health Controls

Plant Health Controls

Identification and control of outbreaks of harmful organism - Agriculture & Horticulture

  • S3C3a, 22-26 januari 2024, Nice, Frankrike, sista anmälningsdag 22 december 2023, Sverige 1 plats

EU plant quarantine regime for imports

  • S4C1, 11-15 mars 2024, Marseille, Frankrike, sista anmälningsdag 2 februari, Sverige 1 plats
  • S5C1, 20-24 maj 2024, Riga Lettland, sista anmälningsdag 12 april, Sverige 1 plats

EU quarantine regime for non-timber forest products

  • S2C2, 11-15 december, Lissabon, Portugal, sista anmälningsdag 31 oktober, Sverige 1 plats
  • S3C2, 22-26 april 2024, Tallin, Estland, sista anmälningsdag 11 mars

Identification and control of outbreaks of harmful organism for forestry natural environment and urban areas

  • S2C3b, 19-23 februari 2024, München, Tyskland, sista anmälningsdag 15 januari, Sverige 1 plats
  • S3C3b, 10-14 juni 2024, Vigo, Spanien, sista anmälningsdag 3 maj, Sverige 1 plats

Plant disease outbreaks and contingency planning for priority pests

  • Session 9, 11-14 december, Aten, Grekland, sista anmälningsdag 23 oktober, Sverige 1 plats
  • Session 10, 23-26 januari 2024, Aten, Grekland, sista anmälningsdag 5 december 2023, Sverige 0 platser
  • Session 11, 27 februari-1 mars 2024, Madrid, Spanien, sista anmälningsdag 9 januari 2024, Sverige 1 plats

Plant Health Surveys

  • S1, 30 januari-2 februari 2024, Neapel, Italien, sista anmälningsdag 20 december 2023, Sverige 1 plats
  • S2, 27 februari- 1 mars 2024, München, Tyskland, sista anmälningsdag 15 januari, Sverige 1 plats
  • S3, 9-12 april 2024, Aten, Grekland, sista anmälningsdag 26 februari, Sverige 1 plats
  • S4, 4-7 juni 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 22 april, Sverige 1 plats
  • S5, 1-4 oktober 2024, Malaga eller Alicante, Spanien, sista anmälningsdag 26 augusti, Sverige 0 platser
  • S6, 5-8 november 2024, Italien - inväntar besked var, sista anmälningsdag 23 september, Sverige 1 plats
  • S7, 10-13 december 2024, Italien eller Frankrike - inväntar besked var, sista anmälningsdag 28 oktober, Sverige 1 plats

Plant Protection Products

Authorization Procedures for Plant Protection Products

  • För tillfället inga nya kursdatum

Plant Protection Product Application Equipment

  • S1, 27 februari-1 mars 2024, Torino, Italien, sista anmälningsdag 15 januari, Sverige 0 platser
  • S2, 28-31 maj 2024, Barcelona, Spanien, sista anmälningsdag 28 mars, Sverige 1 plats
  • S3, 2-5 juli 2024, Wageningen, Nederländerna, sista anmälningsdag 2 maj, Sverige 0 platser
  • S4, 10-13 september 2024, Montpellier, Frankrike, sista anmälningsdag 10 juli, Sverige 1 plats
  • S5, 6-9 maj 2025, Skiernewiece, Polen, sista anmälningsdag 20 mars 2024, Sverige 0 platser
  • S6, 17-20 juni 2025, Barcelona, Spanien, sista anmälningsdag 17 april 2024, Sverige 1 plats

Plastic Recycling Processes, Auditing

Аudit of authorised recycling processes for plastic food contact materials in the scope of Regulation (EU) No 282/2008 (superseded by Regulation (EU) 2022/1616)

  • TS06, 20-23 februari 2024, Treviso, Italien, sista anmälningsdag 19 januari, Sverige 0 platser

Protected Designations Schemes, GI:s and TSG
The training cover PDO's, PGI's, GI's and TSG

  • För tillfället inga nya kursdatum

Risk Assessment

Risk Assessment

  • Kurs 1, TS2, Chemical RA, 27-31 maj 2024, Warsawa, Polen, sista anmälningsdag 26 april 2024, Sverige 0 platser
  • Kurs 2, TS2, Microbiological RA, 17-21 juni 2024, Rom, Italien, sista anmälningsdatum 17 maj 2024, Sverige 0 platser
  • Kurs 3, TS1, Pest and plant protection RA, 29 april-3 maj 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdatum 29 mars 2024, Sverige 1 plats
  • Kurs 3, TS2, Pest and plant protection RA, 18-22 november 2024, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 18 oktober 2024, Sverige 0 platser
  • Kurs 4, TS1, RA in nutrition, 4-8 december 2023, Rom, Italien, sista anmälningsdatum 3 november 2023, Sverige 0 platser
  • Kurs 4, TS2, RA in nutrition, 21-25 oktober 2024, Wien, Österrike, sista anmälningsdag 20 september 2024, Sverige 1 plats
  • Kurs 5, TS1, RA in biotechnology, 22-26 januari 2024, Rom, Italien, sista anmälningsdag 20 december 2023, Sverige 0 platser
  • Kurs 5, TS2, RA in biotechnology, 4-8 november 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 4 oktober 2024, Sverige 1 plats
  • Kurs 6, TS1, RA applied to Animal Health and Welfare, 18-22 mars 2024, Warsawa, Polen, sista anmälningsdag 16 februari 2024, Sverige 0 platser
  • Kurs 6, TS2, RA applied to Animal Health and Welfare, 20-24 januari 2025, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 18 december 2024, Sverige 1 plats
  • Kurs 7, TS1, Enviromental RA, 13-17 november 2023, Valencia, Spanien, sista anmälningsdag 13 oktober 2023, Sverige 1 plats
  • Kurs 7, TS2, Enviromental RA, 9-13 september 2024, Riga, Lettland, sista anmälningsdag 9 augusti 2024, Sverige 0 platser
  • Kurs 8, TS1, Evidence collection, management and integration, 11-15 mars 2024, Wien, Österrike, sista anmälningsdag 9 februari 2024, Sverige 1 plats
  • Kurs 8, TS2, Evidence collection, management and integration, 3-7 februari 2025, Rom, Italien, sista anmälningsdag 31 januari 2025, Sverige 0 platser

Traces in the Member States

Traces in the Member States (Trade Control and Expert System)

Kurs 1 Traces use BIP lvl - import of live animals and products of animal origin (kontrollpersonal med kunskap i TRACES på en mellan/avancerad nivå)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Kurs 2 Traces use at DPE - import of food and feed on non-animal origin (kontrollpersonal med kunskap i TRACES på basic-nivå)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Kurs 3 Traces use at inspecion post - import of live plants (kontrollpersonal med kunskap i TRACES på basic-nivå)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Kurs 4 Traces use at import of organic products (kontrollpersonal med kunskap i TRACES på basic-nivå)

  • För tillfället inga nya kursdatum

Kurs 5 Traces use at INTRA-EU trade of live animals and products of animal origin (kontrollpersonal med kunskap i TRACES på en mellan/avancerad nivå)

  • För tillfället inga nya kursdatum

The Prevention, Control and Eradication of Transmissible Spongiform Encephalopathies and Animal By-Products, TSE

  • TS 07, TSE-ABP, 6-9 februari 2024, Rennes, Frankrike, sista anmälningsdag 15 november 2023, Sverige 0 platser
  • TS 08, TSE-ABP, 19-22 mars 2024, Rennes, Frankrike, sista anmälningsdag 12 december 2023, Sverige 1 plats
Senast granskad 2023-12-08