Nytt stödmaterial för vårdpersonal som samtalar om bra matvanor

I våras publicerade Livsmedelsverket uppdaterade kostråd för vuxna. Kostråden grundas på en samlad bedömning av aktuell forskning och är utformade för att motivera och inspirera människor att ta ett litet steg för bättre matvanor. Idag rankas ohälsosamma matvanor, efter tobak, som den främsta riskfaktorn för ohälsa och tidig död i befolkningen i Sverige. Det finns därför starka skäl att främja goda matvanor, och här har hälsosamtal i primärvården en viktig roll.

Som ett stöd för samtalen har Livsmedelsverket tagit fram olika typer av material som är fritt att använda. Det finns även material att beställa till självkostnadspris.

Den nya korta utbildningen i powerpoint-format beskriver matvanornas betydelse för hälsan, Livsmedelsverkets kostråd för vuxna, grunden för råden och det stödmaterial som finns för samtal om råden. Presentationen innehåller även talmanus som stöd för den som presenterar.

Sammantaget finns följande stödmaterial för hälso- och sjukvården och andra som informerar om kostråd och hälsosamma matvanor:

• En kort folder som sammanfattar kostråden.
• Ett bildstöd om hur man kan äta enligt kostråden (sex bilder med korta texter).
• Matpyramiden – kostråden i en enda bild.
• Fyra korta inspirationsfilmer, enskilda och i en samlad version, som kan användas i väntrums-tv eller vid gruppsamtal.
• En kort utbildning i powerpoint-format med talmanus.
   

Allt material finns samlat här:

Livsmedelverkets mediebibliotek

I Livsmedelsverkets webbutik kan tryckt material beställas:

Kostråd för vuxna

Matpyramiden - Affisch

Mer information för hälso-och sjukvårdspersonal:

Samtal om mat i hälso- och sjukvården