E 524 - Natriumhydroxid


Kaustiksoda. Stark bas. Framställs syntetiskt. Används utspädd som surhetsreglerande medel. Får användas utan mängdbegränsning till de flesta livsmedel, dock inte mer än vad som behövs, samt till barnmat.

E-nummer

E 524

Typ

Övriga tillsatser