E 267 - Buffrad vinäger


Buffrad vinäger är en flytande eller torkad produkt som bereds genom tillsats av buffrande ämnen till vinäger. Används som konserveringsmedel och surhetsreglerande medel. Får användas utan mängdbegränsning till de flesta livsmedel, dock inte mer än vad som behövs.

E-nummer

E 267

Typ

Konserveringsmedel