Skyddade beteckningar

Fördel att skydda produkter

Inom EU är det möjligt att registrera beteckningar för vissa speciella livsmedel. Beteckningarna heter skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk beteckning och garanterad traditionell specialitet.

Det är livsmedel, spritdrycker och vin som kan få skyddad beteckning. Några exempel på svenska skyddade beteckningar är Skånsk spettkaka, Kalix Löjrom, Gotlandslins, Svensk Vodka och Falukorv.

Reglerna kring de skyddade beteckningarna är till för att hjälpa dig som är producent av jordbruksprodukter och livsmedel. De gör det möjligt för företag att informera om produkternas och livsmedlens egenskaper och särskilda kvaliteter.

Sverige har inte någon tradition att skydda geografiska eller ursprungsbeteckningar. Istället har man skyddat varumärken. Men det finns fördelar med skyddade beteckningar, till exempel:

• Skyddet varar tills vidare.
• Många är villiga att betala mera för en produkt med en skyddad beteckning.
• Märkningen kan hjälpa konsumenter att hitta dessa produkter.

Kontrollen av att företag följer reglerna kring skyddade beteckningar sker inom den vanliga livsmedelskontrollen.
Kontroll av skyddade beteckningar - Kontrollwiki, webbplats för fördjupning

Här hittar du de skyddade beteckningarna

Det finns över 3000 skyddade beteckningar registrerade i EU:s databas med livsmedel, spritdrycker och vin. De flesta produkterna kommer från EU men några är från länder utanför EU.
E-ambrosia – EU:s databas