Märkning - Ställningstagande med anledning av kriget i Ukraina har tagits bort

Sedan mars 2022 och Rysslands invasion av Ukraina har det varit utmanande för livsmedelsföretag att få tag på vissa ingredienser till sina produkter. Ibland har man med kort varsel behövt byta ut ingredienser och det har varit svårt att använda förtryckta förpackningar.

För att underlätta för företagen tog Livsmedelsverket fram ett ställningstagande som tillfälligt gjorde det möjligt att byta ut ingredienser utan att förpackningarna ändrades/trycktes om. Flera förutsättningar behövde vara uppfyllda, bland annat fick inte ersättningsingredienserna utgöra någon allergen.

Ställningstagandet tas bort den 24 mars 2025

Livsmedelsverket har löpande följt situationen och haft dialog med branschorganisationerna. Nu bedöms förutsättningarna vara stabilare än vid krigets inledning, och livsmedelsföretagen har anpassat sina förpackningar och de varor som omfattades av undantaget har sålts slut.

Ställningstagandet tas därför bort från och med 24 mars 2025.