Import av honung och andra biodlingsprodukter

Honung och andra biodlingsprodukter räknas som animaliska livsmedel.
Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera honung och andra biodlingsprodukter.

När du ska importera honung från länder utanför EU är det särskilda regler som gäller.

Trots att honung är en produkt av animaliskt ursprung behöver den inte komma från en godkänd anläggning, därmed ställs inget krav på godkännandenummer i identifieringsmärkning på produkten.

Hälsointyg

För varje sändning av honung krävs ett hälsointyg som visar att honungen uppfyller EU-lagstiftningen. Den behöriga myndigheten (kontrollmyndigheten till anläggningen du importerar ifrån) ska signera hälsointyget för sändningen och intyget ska åtfölja sändningen till EU. Hälsointyget ska vara utformat enligt förlagan i kapitel 45, bilaga III i förordning (EU) 2020/2235.

Om du importerar honung från Kina ska du dessutom skicka med en försäkran enligt artikel 3 i kommissionens beslut 2002/994/EG.

Gränskontroll

Alla sändningar med honung och andra biodlingsprodukter ska passera en gränskontrollstation. Du ska förhandsanmäla varje sändning till gränskontrollstation för införsel till EU vid den första EU-gräns som produkterna kommer till. Vid gränskontrollen utförs kontroll av dokument och identitet samt en fysisk kontroll, till exempel organoleptisk undersökning (smak, lukt färg och utseende) eller provtagning.

Honung med olika ursprung

Om honungen är märkt med ”en blandning av icke-EU-honung” måste det framgå i hälsointyget och i förhandsanmälan (CHED-P) vilka ursprungsländer det gäller.

Import av honung som ska användas inom binäringen

Senast granskad 2022-02-16