Nyheter för företag
På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.
-
Ny föreskrift listar namn (handelsbeteckningar) för fiskeri- och vattenbruksprodukter
Från den 1 december 2024 gäller en ny föreskrift för fiskeri- och vattenbruksprodukter, till exempel fisk, kräftdjur och alger. Föreskriften innehåller uppdaterade vetenskapliga namn och fastställda handelsbeteckningar. Livsmedelsföretag kan därför behöva uppdatera sin märkning och information på förpackningar och på anslag i fiskdiskar.
2024-10-30 -
-
Vilseledande märkning av ris – stor europeisk kontrollinsats
Under våren 2024 har Livsmedelsverket, flera kommuner, Polisen, Arbetsmiljöverket och Tullverket tillsammans med europeiska myndigheter kontrollerat grossister som hanterar och säljer ris. Över 600 ton ris kontrollerades och nästan allt ris var märkt som finare kvalitet än det var.
2024-10-23 -
-
Två späckade dagar om hur näringsliv och myndigheter tillsammans kan stärka Sveriges livsmedelsberedskap
Motståndskraftiga företag är helt avgörande för att vi ska klara att förse befolkningen med mat vid omfattande kriser och krig. Men vad krävs när det gäller samverkan, stöd, resurser, avtal och lagstiftning för att näringslivet ska kunna ta sin del av ansvaret för livsmedelsförsörjningen? Det var frågor på agendan på Livsmedelverkets konferens den 21–22 oktober om hur näringsliv och myndigheter kan samarbeta för att stärka Sveriges livsmedelsberedskap.
2024-10-23 -
-
Livsmedelsanläggning kan bli riksintresse för totalförsvaret
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) föreslår att området där en jästproduktionsanläggning i Rotebro ligger ska bli riksintresse för Sveriges totalförsvar, enligt miljöbalken. Förslaget, som tagits fram i samverkan med beredskapssektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten, är nu på remiss fram till 17 januari 2025.
2024-10-17 -
-
Klart för fler möjligheter att sälja och köpa vildsvinskött
Från den 4 november kan detaljhandelsanläggningar som vill utöka sin verksamhet med vildsvinskött eller vildsvinsprodukter köpa vildsvin direkt från jägare. – Det här är ett efterlängtat steg som öppnar upp fler vägar att få in fler vildsvin i livsmedelskedjan och för företag att utveckla sin verksamhet, säger Elin Häggkvist, chefsjurist vid Livsmedelsverket.
2024-10-16 -
-
Näringsliv och offentliga aktörer samlas för att stärka den regionala livsmedelsberedskapen
Alla ska ha tillgång till tillräckligt med mat och dricksvatten vid kris och krig, oavsett var i landet de bor. Det är målet för Sveriges livsmedelsberedskap. Men förutsättningarna för att nå målet kan se olika ut i olika delar av landet. Därför bjuder Livsmedelsverket och fyra länsstyrelser i höst in näringsliv, kommuner och regioner till regionala workshopar för att öka förmågan att hantera en bristsituation eller andra störningar i livsmedelskedjan.
2024-10-14 -
-
Nu finns ny information om kontroll av reklam
Sedan våren 2023 har livsmedelskontrollen större möjligheter att kontrollera påståenden i livsmedelsreklam. Nu finns information i Kontrollwiki, Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning och tolkning av lagstiftningen, som handlar om hur kontrollen av reklam kan gå till.
2024-10-11 -
-
Undantag gör det möjligt att fortsätta märka hönsägg på äggpackerier
Äggproducenter i Sverige får även i fortsättningen märka sina ägg vid det första äggpackeriet dit äggen levereras. Sverige väljer därmed att göra ett undantag från nya EU-regler som kräver att märkningen görs hos äggproducenten.
2024-10-11 -
-
Alla Livsmedelsverkets utbildningar nu gratis
Vill du fortbilda dig inom till exempel livsmedelstillsatser, temperaturmätning eller listeria? Livsmedelsverket erbjuder ett femtontal så kallade e-utbildningar, och numera är alla kostnadsfria.
2024-09-30 -
-
NIS2- och CER-utredningen publicerar sitt slutbetänkande
Den utredning som tittat på hur kraven i NIS2 och CER kan införlivas i svensk lag har nu redovisat sitt slutbetänkande.
2024-09-23 -