Nyheter för företag
På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.
-
Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter
Livsmedelsverket har nu skickat ut två remisser angående beräkning av kontrollfrekvens, så kallad riskklassning, för kontaktmaterialverksamheter samt tillverkare av snusliknande produkter. Remisserna finns ute mellan 21 juni och 31 augusti. Du hittar dem på Livsmedelsverkets webbplats.
2023-06-22 -
-
Gränsvärde för PFAS i livsmedel
EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk, kräftor och ägg. Sedan 1 januari 2023 får företag inte sälja mat som innehåller mer PFAS än gränsvärdet.
2023-06-22 -
-
Nya föreskrifter om kosttillskott
Den 1 juli träder nya föreskrifter om kosttillskott ikraft. De nya föreskrifterna innebär inga ändringar i sak, utan är en uppdatering av hänvisningar, språk och struktur.
2023-06-16 -
-
Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential
Livsmedelsverket har utvärderat Nyckelhålets potential och myndighetens arbete. Utvärderingen visar på ett starkt varumärke och stort intresse från branschen samt pekar ut möjligheter och utmaningar i det fortsatta arbetet.
2023-06-08 -
-
Vägledande information om återanvändbara muggar och matlådor vid servering
Från 1 januari 2024 kommer det vara krav på att företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även måste erbjuda återanvändbara alternativ. Naturvårdsverket har den mesta informationen om detta. Livsmedelsverket kommer dock att ha information som rör hygien- och matsäkerhetsaspekten av de återanvändbara matlådorna/muggarna.
2023-06-07 -
-
Te av hampablad får säljas som livsmedel inom EU, men kan klassas som narkotika i Sverige
Inom EU har man kommit fram till att te bryggt på hampablad och vatten inte är ett så kallat nytt livsmedel, utan att det har konsumerats inom EU före 1997. Sådana produkter kan dock omfattas av narkotikalagstiftningen i Sverige.
2023-06-02 -
-
Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet
Livsmedelsverket har tagit fram en ny handbok som ska hjälpa företag inom detaljhandeln att minska sitt matsvinn. Målet är att underlätta och spara tid åt företagen. En verksamhet som minskar sitt matsvinn utnyttjar både de egna och jordens resurser bättre - samtidigt som lönsamheten kan öka.
2023-06-01 -
-
Samlad information till företag om nya riskklassningen
Undrar du hur mycket kontroll ditt företag kommer att få enligt den nya riskklassningsmodellen? Nu finns en webbsida riktad till livsmedelsföretagare, som innehåller länkar till all viktig information om den nya riskklassningsmodellen.
2023-05-25 -
-
Kommande föreskrifter om registrering av kontaktmaterialverksamheter
I sommar förväntas nya föreskrifter med krav på registrering av vissa kontaktmaterialverksamheter att träda i kraft. Det betyder att verksamheter som tillverkar, förädlar eller importerar material som kommer i kontakt med livsmedel - så kallade kontaktmaterial - ska låta sig registreras hos sin kontrollmyndighet.
2023-05-24 -
-
Livsmedelsverket inför inte maxvärden för D-vitamin och jod i kosttillskott
Livsmedelsverket drar tillbaka sitt förslag om att införa maxvärden för D-vitamin och jod i kosttillskott i Sverige. Företagen bör se till att den rekommenderade dagliga dosen av ett kosttillskott inte har så högt innehåll att det kan utgöra en fara för konsumenterna.
2023-05-05 -