Import - vegetabiliska livsmedel

Det finns många regler för import av livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera vegetabiliska livsmedel, såsom frukt, grönsaker, nötter eller kryddor.

Vegetabiliska livsmedel är sådana livsmedel som kommer från växtriket. Det kan vara både spannmål, frukt, grönsaker, nötter, kryddor och svamp, men också olika typer av drycker.

Produkterna kan vara råa eller bearbetade, till exempel torkade, frysta eller konserverade.

Om ett livsmedel innehåller både vegetabiliska och bearbetade animaliska ingredienser räknas det istället som ett sammansatt livsmedel. Läs mer om vad som gäller för dessa:

Import - sammansatta livsmedel

Att importera livsmedel betyder att köpa livsmedel från länder utanför EU till Sverige. Innan du importerar ett livsmedel behöver du veta att livsmedlet i fråga inte omfattas av importförbud. Därefter behöver du veta om livsmedlet ska gränskontrolleras eller inte. De allra flesta vegetabiliska livsmedel får importeras utan gränskontroll.

Läs vidare nedan för att ta reda på om ditt livsmedel ska gränskontrolleras.

Om ditt livsmedel inte behöver gränskontrolleras behöver du bara deklarera livsmedlet till Tullverket. Kontakta Tullverket för att få veta hur du ska deklarera det livsmedel du vill importera.

Hjälp med import

Det är mycket att hålla reda på när man ska importera livsmedel. Det finns särskilda företag som är specialiserade på att hjälpa företag att importera livsmedel, de kallas för tullombud eller speditörer. Sök på internet på orden ”tullombud och import” för att få exempel på tullombud eller speditörer som du kan anlita.

Importförbud för vissa vegetabiliska livsmedel

Ett fåtal livsmedelsprodukter, även vegetabiliska sådana, omfattas av importförbud. Det betyder att det är förbjudet att importera dem till EU. Vilka livsmedelsprodukter som omfattas av importförbud ändras då och då. Du hittar alltid aktuell lista på den här sidan:

Importförbud - vegetabiliska livsmedel

Du kan även prenumerera på nyheter om livsmedelsimport:

Nyheter livsmedelsimport

Skyddsåtgärder för vissa vegetabiliska livsmedel

Vissa livsmedel och produkter omfattas av speciella så kallade skyddsåtgärder. Det beror ofta på att det finns en speciell risk med just dessa livsmedel. Om livsmedlet omfattas av skyddsåtgärder är det krav på gränskontroll. Tänk på att vilka livsmedel som omfattas av skyddsåtgärder kan ändras. Dessa livsmedel omfattas i dag av skyddsåtgärder:

  • Vegetabilier från vissa länder listade i förordning 2019/1793
  • Ris och risprodukter från Kina
  • Bär och svamp från Albanien, Belarus, Bosnien och Hercegovina, Kosovo, Nordmakedonien, Moldavien, Montenegro, Ryssland, Serbien, Schweiz, Turkiet, Ukraina och Storbritannien.

Läs om vad som krävs för just dessa produkter på sidan om gränskontrollspliktiga vegetabiliska livsmedel.

Förteckning över gränskontrollpliktiga vegetabiliska livsmedel

Vegetabiliska livsmedel som kontrolleras i den kommunala livsmedelskontrollen

Vissa vegetabiliska livsmedel ska kontrolleras av den kommunala ordinarie livsmedelskontrollen, i steget efter gränskontrollen. Dessa livsmedel är i dagsläget:

  • Vete från Kanada
  • Mandlar från USA
  • Risprodukter från USA

Läs om vad som krävs för just dessa produkter på sidan Importerade vegetabiliska livsmedel som kontrolleras av kommunen.

Importerade vegetabiliska livsmedel som kontrolleras av kommunen

Ta reda på vad som gäller för just ditt livsmedel

För att ta reda på om ditt livsmedel ska gränskontrolleras eller inte behöver du ha följande uppgifter om ditt livsmedel:

  • vilket livsmedel det är 
  • vilken beredningsform det har (till exempel torkad, färsk, eller fryst)
  • vilket land livsmedlet kommer ifrån
  • vilket KN-nummer livsmedlet har (Kontakta Tullverkets funktion tullsvar)

När du har uppgifterna ovan följer du anvisningarna på sidan om gränskontrollpliktiga vegetabiliska livsmedel för att ta reda på om ditt livsmedel behöver gränskontrolleras eller inte.

Vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import

Detta gäller för livsmedel som ska gränskontrolleras

Ta reda på vilka intyg och analysrapporter som behövs

När du vet att livsmedlet som du ska importera ska gränskontrolleras ska du ta reda på vilka dokument, intyg och analysrapporter som behövs för just din sändning. Tänk på att vid varje tillfälle du importerar livsmedlet måste det förhandsanmälas och gränskontrolleras.

Vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import

Vad är en sändning? Se definition av vad en sändning är i Kontrollwiki:

Förkortningar och ordförklaringar (Kontrollwiki - webbplats för fördjupning)

Planera din transport för gränskontroll

Förhandsanmälan till gränskontrollstation

Tänk på att du alltid måste förhandsanmäla din sändning till den gränskontrollstation som ska utföra kontrollen. Du ska göra en förhandsanmälan till gränskontrollen senast en arbetsdag innan sändningen kommer till Sverige.

Lista över gränskontrollstationer
Förhandsanmälan och bokning av kontroll - vegetabiliska livsmedel

Avgift för gränskontroll

Du som importerar vegetabiliska livsmedel som behöver gränskontrolleras betalar en avgift för gränskontrollen.

Avgifter och betalning vid import av vegetabiliska livsmedel

Kontakta Tullverket för förtullning

När du har ett godkänt CHED-D (Common Health Entry Document) beslut från gränskontrollen ska du kontakta Tullverket för att få sändningen förtullad för fri omsättning inom EU.

Speciella regler för varuprov

Varuprov är livsmedel som tas in i landet för att testas på olika sätt men som inte ska nå konsumenter. Om du ska ta in varuprover av ett vegetabiliskt livsmedel som normalt ska genomgå gränskontroll enligt EU-förordning 2019/1793 får du ta in varor upp till en nettovikt på 50 kg färska produkter eller 10 kg icke färska produkter utan gränskontroll. Om vikten överstiger detta ska sändningen gränskontrolleras. Se artikel 1.3 i förordningen.

EU-förordning 2019/1793

Varuprover som överstiger viktgränserna ska genomgå gränskontroll i enlighet med förordningen, men kan undantas provtagning i gränskontrollen. Fyll i nedan blankett och maila denna till den aktuella gränskontrollstationen i samband med att sändningen anmäls för kontroll. Om din sändning ska genomgå gränskontroll i ett annat europeiskt land vid importen ska blanketten istället mailas till gks@slv.se.

Blankett - Underlag vid import av varuprov av vegetabiliska livsmedel - LIVS 469 (SV)

Vegetabiliska livsmedel som regleras av andra förordningar kan ha andra viktgränser för varuprover. Mer information finns på sidan om vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import.

Vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import

Jordbruksverkets kontroll av färska vegetabiliska livsmedel

Import av ekologiska vegetabiliska livsmedel

Import av vegetabiliska livsmedel för privat bruk

Import av alkohol med endast vegetabiliskt ursprung för privat bruk

Särskilda krav om hotade arter -  CITES-reglerna

Håll dig uppdaterad om reglerna – prenumerera på nyhetsutskick

Senast granskad 2025-09-19