Sök E-nummer

Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas.  Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den får användas i alla livsmedel.

Om tillsatsen kan ha animaliskt ursprung anges det i träffen. Om du vill se hela listan på tillsatser som kan ha animaliskt ursprung - klicka på Animaliska i vänstermenyn.

Sök E-nummer

E 641 L-Leucin Övriga tillsatser
E 450 Magnesiumdivätefosfat Övriga tillsatser
E 969 Advantam Sötningsmedel
E 1208 Polyvinylpyrrolidon-vinylacetatsampolymer Övriga tillsatser
E 243 Etyllauroylarginat Konserveringsmedel
E 1521 Polyetylenglykol Övriga tillsatser
E 1520 Propan-1,2-diol Övriga tillsatser
E 1519 Benzylalkohol Övriga tillsatser
E 1518 Glyceryltriacetat Övriga tillsatser
E 1517 Glyceryldiacetat Övriga tillsatser
E 1505 Trietylcitrat Övriga tillsatser
E 1404-1452 Stärkelse Övriga tillsatser
E 1207 Anjonisk metakrylatsampolymer Övriga tillsatser
E 1206 Neutral metakrylatsampolymer Övriga tillsatser
E 1205 Basisk metakrylatsampolymer Övriga tillsatser
E 1204 Pullulan Övriga tillsatser
E 1203 Polyvinylalkohol Övriga tillsatser
E 1202 Polyvinylpolypyrrolidon Övriga tillsatser
E 1201 Polyvinylpyrrolidon Övriga tillsatser
E 1200 Polydextros Övriga tillsatser
E 1105 Lysozym Övriga tillsatser
E 1103 Invertas Övriga tillsatser
E 999 Kvillajaextrakt Övriga tillsatser
E 949 Väte Övriga tillsatser
E 948 Syre Övriga tillsatser
E 944 Propan Övriga tillsatser
E 943b Isobutan Övriga tillsatser
E 943a Butan Övriga tillsatser
E 942 Dikväveoxid Övriga tillsatser
E 941 Kväve Övriga tillsatser
E 939 Helium Övriga tillsatser
E 938 Argon Övriga tillsatser
E 927b Karbamid Övriga tillsatser
E 920 L-cystein Övriga tillsatser
E 914 Oxiderat polyetylenvax Övriga tillsatser
E 912 Montansyraestrar Övriga tillsatser
E 907 Hydrogenerat poly-1-deken Övriga tillsatser
E 905 Mikrokristallint vax Övriga tillsatser
E 904 Shellack Övriga tillsatser
E 903 Karnaubavax Övriga tillsatser
E 902 Kandelillavax Övriga tillsatser
E 901 Bivax Övriga tillsatser
E 900 Dimetylpolysiloxan Övriga tillsatser
E 650 Zinkacetat Övriga tillsatser
E 635 Dinatrium-5’-ribonukleotider Övriga tillsatser
E 634 Kalcium-5’-ribonukleotider Övriga tillsatser
E 633 Kalciuminosinat Övriga tillsatser
E 632 Dikaliuminosinat Övriga tillsatser
E 631 Dinatriuminosinat Övriga tillsatser
E 630 Inosinsyra Övriga tillsatser
E 629 Kalciumguanylat Övriga tillsatser
E 628 Dikaliumguanylat Övriga tillsatser
E 627 Dinatriumguanylat Övriga tillsatser
E 626 Guanylsyra Övriga tillsatser
E 640 Glycin Övriga tillsatser
E 625 Magnesiumdiglutamat Övriga tillsatser
E 624 Monoammoniumglutamat Övriga tillsatser
E 623 Kalciumdiglutamat Övriga tillsatser
E 622 Monokaliumglutamat Övriga tillsatser
E 621 Mononatriumglutamat Övriga tillsatser
E 620 Glutaminsyra Övriga tillsatser
E 586 4-Hexylresorcinol Övriga tillsatser
E 585 Järnlaktat (Ferrolaktat) Övriga tillsatser
E 579 Järnglukonat (Ferroglukonat) Övriga tillsatser
E 578 Kalciumglukonat Övriga tillsatser
E 577 Kaliumglukonat Övriga tillsatser
E 576 Natriumglukonat Övriga tillsatser
E 575 Glukonsyrans deltalakton Övriga tillsatser
E 574 Glukonsyra Övriga tillsatser
E 570 Fettsyror Övriga tillsatser
E 555 Kaliumaluminiumsilikat Övriga tillsatser
E 554 Natriumaluminiumsilikat Övriga tillsatser
E 553b Talk Övriga tillsatser
E 553a Magnesiumsilikat Övriga tillsatser
E 552 Kalciumsilikat Övriga tillsatser
E 551 Kiseldioxid Övriga tillsatser
E 541 Natriumaluminiumfosfat, surt³ Övriga tillsatser
E 538 Kalciumferrocyanid Övriga tillsatser
E 536 Kaliumferrocyanid Övriga tillsatser
E 535 Natriumferrocyanid Övriga tillsatser
E 530 Magnesiumoxid Övriga tillsatser
E 529 Kalciumoxid Övriga tillsatser
E 528 Magnesiumhydroxid Övriga tillsatser
E 527 Ammoniumhydroxid Övriga tillsatser
E 526 Kalciumhydroxid Övriga tillsatser
E 525 Kaliumhydroxid Övriga tillsatser
E 524 Natriumhydroxid Övriga tillsatser
E 523 Aluminiumammoniumsulfat Övriga tillsatser
E 522 Aluminiumkaliumsulfat Övriga tillsatser
E 521 Aluminiumnatriumsulfat Övriga tillsatser
E 520 Aluminiumsulfat Övriga tillsatser
E 517 Ammoniumsulfat Övriga tillsatser
E 516 Kalciumsulfat Övriga tillsatser
E 515 Kaliumsulfat Övriga tillsatser
E 514 Natriumsulfat Övriga tillsatser
E 513 Svavelsyra Övriga tillsatser
E 512 Tennklorid Övriga tillsatser
E 511 Magnesiumklorid Övriga tillsatser
E 509 Kalciumklorid Övriga tillsatser
E 508 Kaliumklorid Övriga tillsatser
E 507 Saltsyra Övriga tillsatser
E 504 Magnesiumkarbonat Övriga tillsatser
E 503 Ammoniumkarbonat Övriga tillsatser
E 501 Kaliumkarbonat Övriga tillsatser
E 500 Natriumkarbonat Övriga tillsatser
E 968 Erytritol Sötningsmedel
E 967 Xylitol Sötningsmedel
E 966 Laktitol Sötningsmedel
E 965 Maltitol Sötningsmedel
E 964 Polyglycitolsirap Sötningsmedel
E 962 Salt av aspartam och acesulfam Sötningsmedel
E 961 Neotam Sötningsmedel
E 960 Steviolglykosider Sötningsmedel
E 959 Neohesperidin DC Sötningsmedel
E 957 Taumatin Sötningsmedel
E 955 Sukralos Sötningsmedel
E 954 Sackarin Sötningsmedel
E 953 Isomalt Sötningsmedel
E 952 Cyklamater Sötningsmedel
E 951 Aspartam Sötningsmedel
E 950 Acesulfam K Sötningsmedel
E 421 Mannitol Sötningsmedel
E 420 Sorbitol Sötningsmedel
E 1452 Stärkelsealuminiumoktenylsuccinat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1451 Acetylerad oxiderad stärkelse Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1450 Natriumoktenylsuccinatstärkelse Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1442 Hydroxipropyldistärkelsefosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1440 Hydroxipropylstärkelse Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1422 Acetylerat distärkelseadipat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1420 Stärkelseacetat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1414 Acetylerat distärkelsefosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1413 Fosfaterat distärkelsefosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1412 Distärkelsefosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1410 Monostärkelsefosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1404 Oxiderad stärkelse Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 1204 Pullulan Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 499 Stigmasterolrika växtsteroler Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 495 Sorbitanmonopalmitat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 494 Sorbitanmonooleat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 493 Sorbitanmonolaurat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 492 Sorbitantristearat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 491 Sorbitanmonostearat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 483 Stearyltartrat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 482 Kalciumstearoyl-2-laktylat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 481 Natriumstearoyl-2-laktylat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 479b Termiskt oxiderad sojabönsolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 477 1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 476 Polyglycerolpolyricinoleat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 475 Polyglycerolestrar av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 474 Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 473 Sackarosestrar av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472f Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472e Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472d Mono- och diglyceriders vinsyraestrar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472c Mono- och diglyceriders citronsyraestrar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472b Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 472a Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 471 Mono- och diglycerider av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 470b Magnesiumsalter av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 470a Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 469 Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 468 Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 466 Karboximetylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 465 Metyletylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 464 Hydroxipropylmetylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 463 Hydroxipropylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 462 Etylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 461 Metylcellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 460 Mikrokristallin cellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 459 Betacyklodextrin Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 452 Natriumpolyfosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 451 Pentanatriumtrifosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 450 Dinatriumdifosfat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 445 Glycerolestrar av trähartser Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 444 Sackarosacetatisobutyrat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 442 Ammoniumfosfatider Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 440 Pektin Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 436 Polyoxietylensorbitan - tristearat (Polysorbat 65) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 435 Polyoxietylensorbitanmono - stearat (Polysorbat 60) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 434 Polyoxietylensorbitanmono - palmitat (Polysorbat 40) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 433 Polyoxietylensorbitan - monooleat (Polysorbat 80) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 432 Polyoxietylensorbitan- monolaurat (Polysorbat 20) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 431 Polyoxietylen(40)stearat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 427 Cassiagummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 426 Sojabönshemicellulosa Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 425 Konjakgummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 423 Gummi arabicum modifierat med oktenylbärnstenssyra Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 422 Glycerol Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 421 Mannitol Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 420 Sorbitol, sorbitolsirap Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 418 Gellangummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 417 Taragummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 416 Karayagummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 415 Xantangummi Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 414 Gummi arabicum (Akaciagummi) Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 413 Dragant Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 412 Guarkärnmjöl Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 410 Fruktkärnmjöl Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 407a Bearbetad Eucheumaalg Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 407 Karragenan Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 406 Agar Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 405 1,2-Propylenglykolalginat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 404 Kalciumalginat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 403 Ammoniumalginat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 402 Kaliumalginat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 401 Natriumalginat Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 400 Alginsyra Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
E 586 4-hexylresorcinol Antioxidationsmedel
E 392 Extrakt av rosmarin Antioxidationsmedel
E 385 Kalciumdinatriumetylendiamintetraacetat Antioxidationsmedel
E 380 Triammoniumcitrat Antioxidationsmedel
E 363 Bärnstenssyra Antioxidationsmedel
E 357 Kaliumadipat Antioxidationsmedel
E 356 Natriumadipat Antioxidationsmedel
E 355 Adipinsyra Antioxidationsmedel
E 354 Kalcium-L-tartrat Antioxidationsmedel
E 353 Metavinsyra Antioxidationsmedel
E 352 Kalciummalat Antioxidationsmedel
E 351 Kaliummalat Antioxidationsmedel
E 350 Natriummalat Antioxidationsmedel
E 343 Monomagnesiumfosfat Antioxidationsmedel
E 341 Monokalciumfosfat Antioxidationsmedel
E 340 Monokaliumfosfat Antioxidationsmedel
E 339 Mononatriumfosfat Antioxidationsmedel
E 338 Fosforsyra Antioxidationsmedel
E 337 Natriumkaliumtartrat Antioxidationsmedel
E 336 Monokaliumtartrat Antioxidationsmedel
E 335 Mononatriumtartrat Antioxidationsmedel
E 334 L-Vinsyra Antioxidationsmedel
E 333 Monokalciumcitrat Antioxidationsmedel
E 332 Monokaliumcitrat Antioxidationsmedel
E 331 Mononatriumcitrat Antioxidationsmedel
E 330 Citronsyra Antioxidationsmedel
E 327 Kalciumlaktat Antioxidationsmedel
E 326 Kaliumlaktat Antioxidationsmedel
E 325 Natriumlaktat Antioxidationsmedel
E 322 Lecitin Antioxidationsmedel
E 321 Butylhydroxitoluen (BHT) Antioxidationsmedel
E 320 Butylhydroxianisol (BHA) Antioxidationsmedel
E 319 Tertiär butylhydrokinon (TBHQ) Antioxidationsmedel
E 316 Natriumisoaskorbat Antioxidationsmedel
E 315 Isoaskorbinsyra Antioxidationsmedel
E 312 Dodecylgallat Antioxidationsmedel
E 311 Oktylgallat Antioxidationsmedel
E 310 Propylgallat Antioxidationsmedel
E 309 Delta-tokoferol Antioxidationsmedel
E 308 Gamma-tokoferol Antioxidationsmedel
E 307 Alfa-tokoferol Antioxidationsmedel
E 306 Tokoferolrika extrakt Antioxidationsmedel
E 304 Askorbylpalmitat Antioxidationsmedel
E 302 Kalciumaskorbat Antioxidationsmedel
E 301 Natriumaskorbat Antioxidationsmedel
E 300 Askorbinsyra Antioxidationsmedel
E 1105 Lysozym Konserveringsmedel
E 297 Fumarsyra Konserveringsmedel
E 296 Äppelsyra Konserveringsmedel
E 290 Koldioxid Konserveringsmedel
E 285 Natriumtetraborat (borax) Konserveringsmedel
E 284 Borsyra Konserveringsmedel
E 283 Kaliumpropionat Konserveringsmedel
E 282 Kalciumpropionat Konserveringsmedel
E 281 Natriumpropionat Konserveringsmedel
E 280 Propionsyra Konserveringsmedel
E 270 Mjölksyra Konserveringsmedel
E 263 Kalciumacetat Konserveringsmedel
E 262 Natiumacetat Konserveringsmedel
E 261 Kaliumacetat Konserveringsmedel
E 260 Ättiksyra Konserveringsmedel
E 252 Kaliumnitrat (salpeter) Konserveringsmedel
E 251 Natriumnitrat (salpeter) Konserveringsmedel
E 250 Natriumnitrit Konserveringsmedel
E 249 Kaliumnitrit Konserveringsmedel
E 242 Dimetyldikarbonat Konserveringsmedel
E 239 Hexametylentetramin Konserveringsmedel
E 235 Natamycin Konserveringsmedel
E 234 Nisin Konserveringsmedel
E 228 Kaliumvätesulfit Konserveringsmedel
E 227 Kalciumvätesulfit Konserveringsmedel
E 226 Kalciumsulfit Konserveringsmedel
E 224 Kaliumdisulfit Konserveringsmedel
E 223 Natriumdisulfit Konserveringsmedel
E 222 Natriumvätesulfit Konserveringsmedel
E 221 Natriumsulfit Konserveringsmedel
E 220 Svaveldioxid Konserveringsmedel
E 218 p-Hydroxibensoesyrametylester Konserveringsmedel
E 214 p-Hydroxibensoesyraetylester Konserveringsmedel
E 213 Kalciumbensoat Konserveringsmedel
E 212 Kaliumbensoat Konserveringsmedel
E 211 Natriumbensoat Konserveringsmedel
E 210 Bensoesyra Konserveringsmedel
E 203 Kalciumsorbat Konserveringsmedel
E 202 Kaliumsorbat Konserveringsmedel
E 200 Sorbinsyra Konserveringsmedel
E 180 Litolrubin BK Färgämne
E 175 Guld Färgämne
E 174 Silver Färgämne
E 173 Aluminium Färgämne
E 171 Titandioxid Färgämne
E 170 Kalciumkarbonat Färgämne
E 163 Antocyaner Färgämne
E 162 Rödbetsrött Färgämne
E 161g Kantaxantin Färgämne
E 161b Lutein Färgämne
E 160e Beta-apo-8’-karotenal Färgämne
E 160d Lycopen Färgämne
E 160c Paprikaoleoresin Färgämne
E 160b Annattoextrakt Färgämne
E 160a Karotener Färgämne
E 155 Brun HT Färgämne
E 153 Vegetabiliskt kol Färgämne
E 151 Briljantsvart BN Färgämne
E 150a Sockerkulör Färgämne
E 142 Grön S Färgämne
E 141 Klorofyllkopparkomplex Färgämne
E 140 Klorofyller Färgämne
E 133 Briljantblått FCF Färgämne
E 132 Indigotin Färgämne
E 131 Patentblått V Färgämne
E 129 Allurarött AC Färgämne
E 127 Erytrosin Färgämne
E 124 Nykockin Färgämne
E 123 Amarant Färgämne
E 122 Azorubin Färgämne
E 120 Karmin Färgämne
E 110 Para-orange Färgämne
E 104 Kinolingult Färgämne
E 102 Tartrazin Färgämne
E 101 Riboflavin Färgämne
E 100 Kurkumin Färgämne
Dela sidan