Nyheter för företag

På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.

Vill du prenumerera på nyheter från Livsmedelsverket? Gör det här:
Prenumerera på nyheter

  • Kan bli enklare att nyckelhålsmärka

    Livsmedelsverket utvecklar ett digitalt verktyg som ska underlätta för producenter att märka sina produkter med Nyckelhålet. Nu efterfrågas inspel från aktörer i livsmedelsbranschen för att bättre förstå verktygets potential.

    2023-03-08 -

  • Nya gränsvärden för THC i hampfrön och hampfröprodukter

    Företag som tillverkar eller säljer produkter av hampfrö behöver vara uppmärksamma på att nya gränsvärden för tetrahydrocannabinol, THC, gäller från 1 januari 2023.

    2023-02-14 -

  • Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

    I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344 produkter hos 2172 restauranger och andra storhushåll. Fel allergeninformation lämnades för 17 procent av produkterna och totalt hos 25 procent av verksamheterna.

    2023-02-07 -

  • Ny inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen

    Den 25 januari höll Livsmedelsverket ett digitalt seminarium om den nya riskklassningsmodellen. Detta möte drabbades dock av tekniska problem och tyvärr var vi tvungna att avbryta mötet. Därför bjuder vi nu in till ett nytt seminarium.

    2023-01-31 -

  • Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång

    20 så kallade operativa mål har satts upp för perioden 2023-2025. Det här ska livsmedelskontrollen fokusera extra på under de kommande åren.

    2023-01-24 -

  • Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen

    Från och med nästa år kommer kontrollmyndigheterna att börja använda ett nytt sätt att beräkna hur mycket kontroll som livsmedelsföretag ska få. Den 25 januari 2023 håller Livsmedelsverket ett digitalt seminarium där du som företagare eller branschrepresentant kan delta för att få mer information om vad detta innebär. Här kan du läsa mer om hur du gör för att delta vid seminariet.

    2023-01-13 -

  • Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk

    LRF Mjölk har uppdaterat de två branschriktlinjerna Kontroll av obehandlad mjölk samt Hygienisk produktion av mjölkprodukter på mejeri och de finns nu publicerade på Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av dessa branschriktlinjer är framför allt större mejerier.

    2022-12-21 -

  • Ändring i nationell lagstiftning om tillverkning av mjölkprodukter på fäbodar

    Nu blir det  lättare för livsmedelsföretagare på fäbodar att framställa ost, smör och meseprodukter med traditionella metoder. Fäbodnäringen har tagit fram branschriktlinjer för god hygienpraxis som bidrar till godtagbar livsmedelssäkerhet.

    2022-12-20 -

  • Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel

    För livsmedel som produceras från den 1 januari 2023 införs gränsvärden för fyra PFAS-föreningar samt summan av dessa föreningar i ägg, fisk, kräftdjur, musslor och kött. Gränsvärdena gäller för alla EUs medlemsländer.

    2022-12-16 -

  • Vintermötet tar en paus nästa år

    Så här års brukar Livsmedelsverket gå ut med inbjudan till det årliga Vintermötet med livsmedelsföretagen. Men nästa år pausar vi mötet för att utvärdera våra möten och hitta de bästa formerna för dialog och samverkan.

    2022-12-09 -