Nyheter för företag
På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.
-
Snart dags för Internationella matsvinndagen!
Snart är det dags! Torsdagen den 29 september är det den tredje Internationella matsvinnsdagen. Inom regeringsuppdraget för minskat matsvinn arbetar Livsmedelsverket tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket. Nu förbereds aktiviteter för att uppmärksamma hur mycket ätbar mat som slängs.
2022-09-13 -
-
Nu finns fördjupad information om spårbarhet publicerad
Spårbarhet handlar om att det ska gå att följa matens väg genom livsmedelskedjan. Regler om spårbarhet gäller för alla livsmedelsföretagare. Livsmedelsverket har nu publicerat information om regler för spårbarhet på Kontrollwiki – webbplats för fördjupning om tolkning av lagstiftningen och livsmedelskontroll.
2022-09-08 -
-
Så kan ert företag använda svinniska i kampen för minskat matsvinn
Har du hört talas om ”svinniska”? Det är nyord, framtagna av Livsmedelsverket, som med glimten i ögat förklarar hur viktigt det är att inte slänga mat. Nu har Livsmedelsverket förenklat hur företag och organisationer kan använda svinniskan för att själva inspirera till minskat matsvinn.
2022-08-22 -
-
Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener
Allergener som mjölk, ägg och jordnöt kan förorena livsmedel och utgöra en risk för allergiker. I Livsmedelsverkets guide för riskvärdering av allergener får du som företagare hjälp att beräkna vilka risker denna förorening medför.
2022-07-12 -
-
Kontrollwikisidor om livsmedelsinformation har reviderats
Sidorna om allergeninformation, livsmedlets beteckning samt mängdangivelse är nu reviderade efter att inkomna resmissynpunkter hanterats.
2022-06-30 -
-
Planera in Internationella matsvinnsdagen den 29 september
Nu är det tre månader kvar till Internationella matsvinnsdagen som är torsdagen den 29 september. Det här är tredje gången matsvinnsdagen uppmärksammas. Inom regeringsuppdraget för minskat matsvinn arbetar Livsmedelsverket tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket. Nu förbereds aktiviteter för att uppmärksamma hur mycket ätbar mat som slängs.
2022-06-29 -
-
EU begränsar användandet av monakoliner i kosttillskott
Monakoliner - som används i kosttillskott - kan vara skadliga om man får i sig för mycket. Därför begränsas den mängd en produkt får innehålla. Med de nya reglerna måste mängden monakoliner som ett kosttillskott bidrar med per dag vara mindre än 3 mg.
2022-06-23 -
-
Tydligare regler om moms på donerad mat
Nu blir det tydligare vad som gäller för moms på donerad mat. Skatteverket förtydligar att företagens moms inte påverkas vid donation av livsmedel där varornas bäst före-datum eller datum för sista förbrukningsdag är nära. Donerade varor i det här sammanhanget omfattas inte av moms. Därmed försvinner den osäkerhet som företag kan ha haft och som har orsakat att fullt ätbar mat ibland har slängts.
2022-06-08 -
-
Nytt förslag till maxgräns för D-vitamin kosttillskott
I april tog Livsmedelsverket fram ett förslag till svensk lagstiftning med maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott. Detta för att människor inte ska råka få i sig hälsoskadligt höga doser. Nu kommer förslaget till maxgräns för D-vitamin att modifieras. De nya maxgränserna planeras att börja gälla den 1 januari 2024.
2022-06-07 -
