Nyheter för företag

På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.

  • Nya regler om vildsvin försenas efter synpunkter från EU

    De nya föreskrifterna om jägares försäljning av små mängder vildsvin och kött av vildsvin försenas eftersom EU-kommissionen har synpunkter på förslaget. Förslaget behöver nu ses över innan nya föreskrifter kan beslutas.

    2024-05-29 -

  • Webbinarium om upphandling av lokalproducerade livsmedel

    Vill du vara med och ta fram en digital lösning som kan underlätta kontakter mellan livsmedelsproducenter och kommunala kockar? Nu finns en digital prototyp för att planera och förenkla inköpsprocessen av livsmedel till offentlig sektor. Prototypen, som bygger på ett dynamiskt inköpssystem (DIS), kommer att presenteras på ett webbinarium den 12 juni kl 9.00-10.30.

    2024-05-29 -

  • Livsmedelsverket svarar på remiss om den föreslagna cybersäkerhetslagen

    Syftet med det så kallade NIS2-direktivet är att uppnå en gemensam nivå för cybersäkerhet i EU. Nu lämnar Livsmedelsverket sitt remissvar på utredningsförslagen om hur regelverket ska införlivas i svensk lagstiftning. Livsmedelsverket konstaterar att förslagen till stora delar är bra. Samtidigt behöver vissa områden bli tydligare, till exempel gränsdragningen mellan olika tillsynsmyndigheter och verksamhetsledningars ansvar för cybersäkerhet.

    2024-05-22 -

  • Uppdaterade branschriktlinjer för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalitet

    LRF Mjölk har uppdaterat sin branschriktlinje för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalitet och den finns nu publicerad på Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av denna branschriktlinje är framför mjölk- och mejeriföretag.

    2024-05-20 -

  • Stresstesta din verksamhet – då vet du vad du behöver åtgärda

    Klarar ditt företag att fortsätta att leverera om det blir kraftiga störningar i samhället, i värsta fall krig? Livsmedelsverket har tagit fram ett övningsunderlag där du kan stresstesta din verksamhet – stor som liten.

    2024-05-15 -

  • Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap

    Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen inför kriser och krig. Men för att företagen ska kunna hantera allvarliga störningar under höjd beredskap, som långvariga strömavbrott, IT-störningar och brist på kritiska varor, krävs fortfarande betydande insatser och resurser.

    2024-04-02 -

  • Nu finns vägledande material om kontaktmaterialverksamheter

    Har ert företag verksamhet som handlar om att tillverka, förädla eller distribuera kontaktmaterial, alltså material och produkter som kommer i kontakt med livsmedel? Nu finns nya vägledande texter om sådana verksamheter. Texterna riktar sig till både kontrollmyndigheter och berörda företag.

    2024-03-20 -

  • Ny lag föreslår högre krav på informationssäkerhet

    Nyligen publicerades ett delbetänkande från utredningen av det så kallade NIS2-direktivet. Det föreslår att livsmedelsföretag som arbetar med distribution och storskalig produktion av livsmedel samt verksamheter som hanterar avloppsvatten också ska omfattas av krav på IT- och informationssäkerhet.

    2024-03-13 -

  • Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning

    I Sverige kastas mycket mat som har passerat sitt bäst före-datum, trots att den fortfarande går utmärkt att äta. Därför finns möjlighet att använda den frivilliga tilläggsmärkningen ”ofta bra efter” på de flesta produkter. En ny undersökning visar att två tredjedelar av konsumenterna tror att tillägget skulle bidra till att de slänger mindre mat – men många känner inte till märkningen alls.

    2024-03-07 -

  • Konsekvensanalys av miljöaspekterna i nordiska näringsrekommendationer på remiss

    Nu välkomnas synpunkter på en preliminär rapport från Livsmedelsverket. I rapporten beskrivs hur livsmedelsproduktionen i Sverige och miljö skulle kunna påverkas av att miljöaspekter har tagits med i de Nordiska Näringsrekommendationerna 2023. Rapporten bygger på en modellstudie som gjorts av Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) och Mistra Food Futures på uppdrag av Livsmedelsverket. Remissen sker inför att Livsmedelsverket ska lämna sitt svar på ett regeringsuppdrag den 30 april.

    2024-02-28 -