Webbinarium: RISE presenterar nya nyckeltal för klimatet

En kvinna och en man tittar på en skärm tillsammans och antecknar.

2025-08-28

Många kommuner har redan kommit långt för att minska måltidernas klimatavtryck – men vad är ett relevant klimatnyckeltal och hur kan klimatavtryck följas upp på ett meningsfullt sätt? Den 3 september arrangerar RISE, Research Institutes of Sweden, ett webbinarium där resultaten från projektet ”Nyckeltal för klimatet” presenteras.

Projektet syftar till att påskynda klimatomställningen i matsystemet och är ett initiativ från den offentliga måltidssektorn men målet är att klimatnyckeltalen ska stötta och skapa samsyn i hela livsmedelskedjans klimatarbete. Klimatnyckeltalen har tagits fram av RISE inom ramen för Vinnovas satsning på hållbara matsystem, i dialog med Livsmedelsverket, WWF och branschorganisationen Kost & Näring. Nyckeltalen är framtagna som ett stöd för användare av RISE klimatdatabas för livsmedel.

Målgruppen för webbinaret är offentlig och privata måltidsaktörer, dagligvaruhandeln, livsmedelsgrossister och livsmedelsproducenter. Under webbinariet presenterar RISE metod, data och resultat från projektet. Det finns även möjlighet att ställa frågor.

Mer information samt länk till anmälan:

Kontakta oss

Ett fel inträffade när CAPTCHA-bilden skulle hämtas

Om Måltidsbloggen

Måltidsbloggen vänder sig till dig som arbetar med att utveckla de offentliga måltiderna och drivs av Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg. Vi arbetar för att främja en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion i offentlig sektor.

En

Måltidsmodellen - ett helhetsperspektiv på hållbara måltider