Välkomna nygamla kollegor till Kompetenscentrum för offentliga måltider

Sedan 2021 har Emelie Elin ansvarat för arbetet med de offentliga måltiderna inom ramen för Kompetenscentrum. Under den här perioden har det skett mycket, det har bland annat genomförts två nationella kartläggningar av de offentliga måltiderna i Sverige, det har tagits fram nya riktlinjer och en beredskapshandbok för offentliga måltider har lagts till bland stöden. Många har nog också sett Emelie tala om maten i skolan, äldreomsorgen och på sjukhus på en scen, i tv eller hört henne i radio.

Emelie, har du något särskilt starkt minne från arbetet i Kompetenscentrum?

– Ja, det som har lämnat störst intryck är alla samtal och möten med alla engagerade och duktiga kost- och måltidschefer och andra! Åren under pandemin blev ju väldigt speciella, för alla förstås, då det blev tyst och nedstängt. Samtidigt förde det oss framåt digitalt och att vi nu med lätthet ses och utbyter erfarenheter oavsett geografiska avstånd. Beredskapshandboken och allt arbete med att stärka beredskapen, kommunkartläggningarna och de uppdaterade riktlinjerna för måltider i skolan ligger mig särskilt varmt om hjärtat – liksom alla fantastiska kollegor jag fått jobba tillsammans med under åren!
 

Elin Sandström nu tar du över uppdraget att leda Kompetenscentrum. Vad ser du fram emot i arbetet?

– Just nu är vi mitt uppe i implementeringen av de reviderade skolriktlinjerna och det ska bli roligt att se hur de kan bidra till fortsatt utveckling av skolmåltiderna. Men snart kommer vi även att påbörja arbetet med att revidera riktlinjerna för äldreomsorgen. Jag ser mycket fram emot att på olika sätt föra dialog med målgrupperna i dessa frågor för att bättre förstå behov och utveckla våra stöd så att de blir relevanta och användbara.  

Sedan tidigare arbetar Katarina Magnusson i arbetsgruppen och vi välkomnar också Anna Lundstedt som är tillbaka på ett vikariat fram till januari 2027 till gruppen.

Vi ser fram emot att tillsammans med alla målgrupper fortsätta arbetet med att utveckla de offentliga måltiderna i Sverige.

Kontakta oss

Din fråga eller synpunkt

Din e-postadress

Ordverifiering Uppdatera captcha

Skicka