Missade du webbinariet om integrerade måltider i skolan?

En lärare äter frukost tillsammans med elever i högstadiet.

2026-04-16

Den 25 mars höll Livsmedelsverket ett webbinarium om integrerade måltider i skolan. Nu kan du titta på inspelningen!

Under webbinariet lyfte vi några av nyheterna i de uppdaterade Nationella riktlinjer för måltider i skolan. Skolverket delade sin syn på måltiden i det systematiska kvalitetsarbetet och Sveriges Elevkårer berättade varför elevdelaktighet är viktigt och gav exempel på hur det skulle kunna gå till. Dessutom fick vi ta del av konkreta exempel på hur Trelleborgs kommun arbetat för att få till integrerade måltider i praktiken.

Program

  • Om integrerade måltider i Livsmedelsverkets riktlinjer
    Livmedelsverket
  • Skolmåltiden som mer än lunch – vad säger forskningen?
    Sara Frödén, Universitetslektor Örebro Universitet
  • Rektorns ansvar och det systematiska kvalitetsarbetet 
    Anders Duvkär, enhetschef, Skolverket
  • Elevperspektivet: varför delaktighet är avgörande 
    Igor Lindegren, förste vice ordförande, Sveriges Elevkårer
  • Erfarenheter från Trelleborgs kommun – Fokus på lärdomar, utmaningar och framgångsfaktorer

Filmen är 58 minuter lång och har en autogenererad textning.

Här hittar du inspelningen av webbinariet 

Här finns datum för hela webbinarieserien

Kontakta oss

Ett fel inträffade när CAPTCHA-bilden skulle hämtas

Om Måltidsbloggen

Måltidsbloggen vänder sig till dig som arbetar med att utveckla de offentliga måltiderna och drivs av Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg. Vi arbetar för att främja en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion i offentlig sektor.

En

Måltidsmodellen - ett helhetsperspektiv på hållbara måltider