Idag firar vi Offentliga måltidens dag!

De offentliga måltiderna är viktiga ur många perspektiv och är en ryggrad i vårt samhälle. Den infrastruktur med investeringstunga kök, logistik och kompetens som är uppbyggd i Sverige över lång tid, är en stor tillgång för vårt land.

Hela tre miljoner offentliga måltider planeras, lagas och serveras varje dag inom förskola, skola och omsorg. Dessa måltider bidrar till hälsa och trygghet, och spelar en viktig roll för att utjämna socioekonomiska skillnader. Inom förskola och skola har måltiderna har också pedagogiska värden, genom att de bidrar till barnens utbildning och lägger en grund för hälsosamma matvanor. Inom omsorgen är måltiderna betydelsefulla för äldres nutrition och välbefinnande men de är också en mötesplats, för samtal och gemenskap. De offentliga måltiderna är även viktiga för Sveriges beredskap.

Hurra för våra offentliga måltider!

Följ firandet av de offentliga måltiderna i sociala medier, och visa gärna ert eget firande, genom att använda hashtaggen #måltid25.

Foto: Torsta offentlig gastronomi

Kontakta oss

Din fråga eller synpunkt

Din e-postadress

Ordverifiering Uppdatera captcha

Skicka