Söksida

Data från matvaneundersökningar Här kan du själv ta del av data från några av Livsmedelsverkets matvaneundersökningar Bakgrund I Livsmedelsverkets uppdrag ingår att genomföra nationella

Pressmeddelande: En kunskapsgenomgång om sötningsmedel: Effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug och totalt energiintag Kan sötningsmedel påverka tarmflora, mättnadskänsla och sötsug? Frågan om

Livsmedelsverkets beredskap Livsmedelsverket har i uppdrag att, tillsammans med andra aktörer, planera för att Sveriges befolkning har tillgång till säker mat och säkert dricksvatten även vid kris

Officiell veterinär till Örebro, vikariat 1113 1122 2024-04-24 2024-05-09 Vill du arbeta med djurskydd och livsmedelssäkerhet, med stöd av kompetenta och hjälpsamma kollegor? Vill du ha en

Kommitténs mandat I kommitténs mandat ingår, att på uppdrag av CAC studera specifika nutritionsproblem och ge CAC råd om generella nutritionsfrågor att göra utkast till generella villkor som avser

Pågående arbeten inom vildsvinsområdet Vildsvin är en resurs i de svenska skogarna. Men det är för lite vildsvinskött som når tallriken. Därför arbetar flera myndigheter på olika sätt med att ändra

Pressmeddelande: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna bli

Pressmeddelande: Nya råd till riskgrupper för listeria om vegetariska pålägg och vissa korvar Går det bra att äta skivade vegopålägg som gravid eller kan de innehålla listeria? Den frågan får

Den nya modellen för riskklassning av livsmedelsverksamheter införs 2024. Detta innebär att 90,000 anläggningar måste klassas om av kontrollmyndigheterna (kommunerna) under 2023. Inför detta

Debattartikel: Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Dagens livsmedelskonsumtion är inte hållbar för vare sig hälsa, miljö eller klimat. Den ökar risken för ohälsa

Pressmeddelande: Bättre förutsättningar för sjukhusmåltider kan leda till kortare vårdtider Måltidsverksamheterna på landets sjukhus har utvecklats positivt de senaste åren, trots det äts maten inte

Pressmeddelande: Efsa skärper bedömningen av bisfenol A Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), skärper bedömningen kraftigt av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för

CCPR har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram gränsvärden för rester av bekämpningsmedel efter det att substanserna har utvärderats av FAO och WHO via Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues

Mat berör alla och påverkar hela samhället. Livsmedelsverket har testat en ny metod för att engagera och involvera medborgare i myndighetens arbete. Under våren genomfördes en nationell

Målbilder för ett hållbart livsmedelssystem Hur vi producerar och konsumerar mat påverkar alla de tre dimensioner som är viktiga för en hållbar utveckling: miljön, människorna och ekonomin. Att

Pressekreterare med god känsla för nyheter 1109 1118 2024-04-19 2024-05-07 Livsmedelsverket kommunicerar frågor om säker och hållbar mat till olika målgrupper och på många sätt. Media har ett

Här kan du ta del av några medarbetares upplevelser av och tankar om att arbeta som veterinär i livsmedelskontrollen på Livsmedelsverket. Sidan fylls allt eftersom på med nya berättelser. Titta gärna

Livsmedelsverket arbetar för att all mat som tillverkas, säljs och serveras i Sverige ska vara ärlig och säker att äta. Vi arbetar för att det ska bli lätt för människor att äta mat som är hälsosam

Mikrobiolog med intresse för livsmedelsburna mikroorganismer 1108 1112 2024-04-16 2024-05-02 Din roll Vi söker dig som trivs i en bred nyckelroll. Som en av enhetens experter inom mikrobiologi

Livsmedelsverkets webbplats innehåller material som vi gärna vill sprida. Detta gäller under förutsättning att du följer följande regler. Materialet får inte förvanskas eller användas i sådana