Söksida

Importförbud - animaliska livsmedel Importförbud kan införas mot vissa livsmedel och länder. Importförbud ska skydda människors och djurs hälsa mot smitta eller skadliga ämnen. På den här sidan kan

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Peru. Vägledningar för att exportera livsmedel till Peru Om ditt företag vill exportera livsmedel till Peru finns

Här hittar du information om exportintyg till Qatar. Export av Honung För att exportera honung från Sverige till Qatar måste anläggningen stå under kommunal livsmedelstillsyn. Livsmedelsverket har

Nödvattenplanering är en grundläggande del av samhällets krisberedskap och avgörande för att minska konsekvenserna vid störningar i dricksvattenförsörjningen. Nödvattenplanen används när ordinarie

Vildsvinskött För dig som jagar eller hanterar vildsvin är det en del att tänka på. Vildsvinskött ska hanteras på ett hygieniskt sätt eftersom de kan bära på olika typer av mikro-organismer,

Ta del av information om de krav som gäller livsmedelssäkerhet och hygien. Läs om både de krav som ställs på livsmedelsföretagare och de krav som ställs på den offentliga livsmedelskontrollen.

Ta reda på vad orden egentligen betyder här. De flesta begrepp i Nyckelhålsreglerna definieras antingen i bilaga 1 till LIVSFS 2005:9 eller i annan lagstiftning. Några begrepp är definierade på andra

Livsmedelsverket har tagit fram en grundläggande e-utbildning om kosttillskott. På 30 minuter får du en introduktion till området. Utbildningen ger dig grundläggande kunskap om vad kosttillskott är,

På den här sidan hittar du information om vad du särskilt behöver tänka på vid kontroll av livsmedel särskilt avsedda för personer med allergi eller intolerans, det vill säga vissa ”fri från”-

Chips, glass, godis, läsk, pommes frites och korv är livsmedel som inte är bra för hälsan – de innehåller ofta mycket fett, socker och salt. De kallas ofta för "ultraprocessad" mat. Men även nyttig

Provtagning kan ske både av livsmedelsföretagen i den egna kontrollen av verksamheten, och av kontrollmyndigheten. Här får du mer information om när provtagning kan vara aktuellt av ”fri från”-

Cyanogena glykosider finns i flera växter och växtdelar som används som livsmedel. De kan frisätta giftet vätecyanid när livsmedlet tuggas, krossas eller mals. Var finns cyanogena glykosider? Minst

Ät mycket grönsaker, frukt och bär, minst 500 gram om dagen och gärna mer. Grova grönsaker, som rotfrukter, vitkål, blomkål, broccoli och lök, är extra bra. Miljömärkt och svenskt är bra miljöval.

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Argentina. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Vägledningar för

Höga halter av små partiklar av plaster - mikroplaster - har påträffats i havet och de har även hittats i fisk, ostron och musslor. Vi behöver mer kunskap om hur mikroplaster, påverkar miljön och