Söksida

Sökresultat

Hittade 5841 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten

    För att stärka beredskapen inom samhällsviktiga områden har regeringen inrättat tio så kallade beredskapssektorer. En av dem är sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten. I sektorn
    Beredskap - Senast granskad 2023-11-14
  • Arsenik i ris

    Arsenik i livsmedel - att tänka på för företag Arsenik är ett grundämne som kan förekomma i ris och andra produkter. Arsenik kan i för höga halter orsaka cancer. Här kan du som företag läsa mer om
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-26
  • Referensvärden i NNR

    De nordiska näringsrekommendationerna omfattar referensvärden för intag av energi, protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler. På den här sidan förklaras några av begreppen och hur de
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-17
  • Nationellt kompetenscentrum

    Nationellt kompetenscentrum På Livsmedelsverket finns ett nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg. Kompetenscentrum arbetar för att alla matgäster i vård, skola och omsorg
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-03-28
  • 2011 nr 01 - Inventering av kunskapslärandet, teorier och begrepp

    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Skola, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2011
  • Skola

    Måltider i skolan Skollunchen kan vara dagens höjdpunkt! Goda och bra skolmåltider bidrar till matglädje och en trivsam stämning på skolan. Dessutom kan skollunchen användas som ett pedagogiskt
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-03-29
  • Mat i sommartider

    När det är varmt och fuktigt är det extra viktigt med kyla och bra hygien. Se till att hålla varm mat varm och kall mat kall. Och våga lita på dina sinnen – titta, lukta och smaka på maten så att du
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-15
  • Diskussionsstöd vid beredskapsövningar

    För att kunna höja beredskapen i en verksamhet är det centralt att ha en ständigt pågående dialog om hur man kan hantera oförutsedda händelser. Genom att öva kan man upptäcka var sårbarheter och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-13
  • L 2019 nr 12 - Allergiskt kontakteksem och andra hudreaktioner mot nickel

    Denna vetenskapliga rapport ersätter den allergibroschyr som Livsmedelsverket tidigare gett ut om "Nickel, krom och andra mineralämnen" samt delar av allergibroschyren "Tillsatser, kryddor o...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2019
  • L 2023 nr 15 - Listeria i skivade fermenterade korvar och vegetabiliska pålägg samt effekt av konserveringsmedel i ätfärdiga livsmedel

    Denna rapport redovisar och motiverar vad som lett fram till de åtgärder som Livsmedelsverket anser vara nödvändiga för att minska risken att konsumenter blir sjuka av listeria. Denna uppdat...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Dieter

    Dieter marknadsförs ofta som lösningen på många olika problem. Några är särskilt framtagna för att användas vid viktminskning. Olika dieter kan vara olika bra för hälsan på lång sikt. De kan vara
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-14
  • Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen

    Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Pressmeddelande: Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Årets sommarväder, med tidig värme och fukt, gör att det redan nu är rötmånad för maten. Då är det extra
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-07-04
  • L 2021 nr 13 - Säkra livsmedel i coronapandemin – Livsmedelsverkets hantering av SARS-CoV-2 i livsmedel 2020

    Denna rapport beskriver hur Livsmedelsverket under 2020 har hanterat den möjliga risken med att konsumera livsmedel och dricksvatten som kan ha varit i kontakt med coronaviruset SARS-CoV-2, ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2021
  • Kunskap för dig och dina patienter

    Att förändra sina matvanor kan vara svårt för många, och var fjärde svensk säger sig vilja ha hjälp av hälso- och sjukvården.  Som vårdpersonal kan du ge dina patienter möjligheten att äta och må
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • L 2021 nr 05 - Allergi och korsallergi mot nötter, frön, baljväxter, frukter och grönsaker

    Denna vetenskapliga kunskapsöversikt ersätter de allergibroschyrer som Livsmedelsverket tidigare gett ut om ”Soja, jordnöt och andra baljväxter”, ”Nötter och fröer” samt ”Frukt, grönsaker oc...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021
  • Nationell handlingsplan för minskat matsvinn i Sverige

    Nationell handlingsplan för minskat matsvinn i Sverige Sverige har en nationell handlingsplan för minskat matsvinn, "Fler gör mer", som berör hela livsmedelskedjan – primärproduktion, producenter,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-13
  • Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs

    Pressmeddelande: Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs 35 miljoner måltider – så mycket skolmat slängs varje år. Det visar en ny kartläggning av kommunernas matsvinn. Samtidigt har
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-06-01
  • Äldreomsorg

    Måltider i äldreomsorgen Måltiderna inom äldreomsorgen har stor betydelse för äldres livskvalitet. Inte bara genom att ge energi och näring. Måltiden kan vara ett positivt avbrott i vardagen och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-03-29