Söksida

Sökresultat

Hittade 2866 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Färdigrätter, med mera

    Färdigrätter, med mera Nyckelhålet på en färdigrätt innebär att den ska innehålla en viss mängd frukt eller grönsaker och att eventuell spannmål som ingår innehåller fullkorn. Dessutom är mängden
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Förbereda och genomföra provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om hur du i praktiken förbereder och genomför provtagning i offentlig kontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-05
  • Lakebaserade fiskprodukter - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av en lakebaserad fisk- och skaldjursprodukt, i här fallet skaldjursmix i lake. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-12
  • Livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

    Vissa örter och kryddor innehåller ämnen som kan vara skadliga för hälsan i för höga doser. Därför finns regler som begränsar hur man får använda dessa örter eller kryddor och ämnen som ingår i dessa
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-06
  • Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor?

    Nyheter Mat och hälsa: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-12-12
  • Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor?

    Pressmeddelande: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna bli
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-12
  • Livsmedelsanläggning i sista led

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till slutkonsument. I den standardiserade e-tjänsten för livsmedelsverksamheter
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01
  • Verksamhetsstyrning i kontrollen

    Verksamhetsstyrning är en process för planering, genomförande, uppföljning, utvärdering och förbättringar. På den här sidan kan du läsa om hur det kan användas i livsmedelskontrollen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-04
  • Nickel - allergi

    Nickel Nickel är ett spårelement som finns i små mängder i maten. Vilken funktion nickel har i kroppen är inte helt klarlagt. Nickelallergi visar sig som eksem på huden där man haft kontakt med
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Upphandling och inköp av hållbara livsmedel, produkter och tjänster

    Upphandling och inköp är en nyckelfaktor för att skolmåltiden ska innehålla hållbara livsmedel och bidra till ett hållbart livsmedelssystem. Idag saknas både kunskap och tid för att kunna göra denna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Nationella Amningskommittén

    Nationell samordning av spädbarnsnutrition och amning Livsmedelsverket är den myndighet i Sverige som har i uppdrag från regeringen att samordna det nationella arbetet inom amningsområdet.   Sedan
    Om oss - Senast granskad 2023-02-08
  • PM 2024 - Hemfermentering av vegetabilier

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om de mikrobiologiska risker som finns i samband med att de fermenterade livsmedlen kombucha, tempeh och mjölksyrade vegetabilier tillverkas i hemme...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Mikrobiologi, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2024
  • L 2022 nr 17 - Så mycket salt innehåller lunchen - Salt och jod i lunchrätter från livsmedelsbutiker, lunch- och snabbmatsrestauranger

    Livsmedelsverket har i uppdrag av regeringen att under 2020–2023 tillsammans med livsmedelsbranschen undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse om att sänka salthalten i livs...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Undersökningar
    Utgivningsår : 2022
  • IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS)

    IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS) Behovet av säkra system inom viktiga samhällsfunktioner ökar. På denna sida finns information om NIS-lagen och Livsmedelsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-05
  • Viktiga begrepp inom området dricksvatten

    På den här sidan finns information om viktiga begrepp i dricksvattensammanhang.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Huvudkontor livsmedelsverksamhet

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller anläggningar som i huvudsak styr livsmedelshantering på andra anläggningar/enheter i kedjan. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01