Söksida

Sökresultat

Du sökte på "måltider i sjukvården" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 620 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • E 296 - Äppelsyra

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Miljögifter

    Vissa livsmedel kan innehålla höga halter av organiska miljöföroreningar som PCB och dioxiner. De finns främst i vissa animaliska livsmedel, och fisk innehåller de högsta halterna. Effekten av de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-12

  • Pseudoterranova decipiens (säl- eller torskmask)

    Pseudoterranova decipiens, säl- eller torskmask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner på grund av parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-26

  • 2017 nr 11 - Akrylamid och andra värmeinducerade ämnen del 1, Riskhanteringsrapport

    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2018-11-12

  • E 426 - Sojabönshemicellulosa

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 1520 - Propan-1,2-diol

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 459 - Betacyklodextrin

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Mat och dryck

    Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-14

  • Metaller

    Metaller är grundämnen som finns naturligt i miljön. Men mängden metaller och metallföroreningar har ökat i kretsloppet. Det gör att viss mat innehåller mer än vad som är bra för oss. Här får du veta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-11

  • E 1207 - Anjonisk metakrylatsampolymer

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 624 - Monoammoniumglutamat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 623 - Kalciumdiglutamat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 234 - Nisin

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Tillagning, förvaring och hållbarhet

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du bland annat läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01

  • Aluminium

    Aluminium är den vanligaste metallen i marken. Det gör att ämnet finns överallt omkring oss i små mängder. Men maten vi äter innehåller oftast ofarliga halter. Om du tillagar eller förvarar sura
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-16

  • E 1203 - Polyvinylalkohol

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Clostridium perfringens

    Clostridium perfringens är en vanlig orsak till magsjuka. Hälsoskadliga halter av bakterien kan finnas i soppor, grytor och annan mat som tillagats i stora volymer och sedan fått svalna för långsamt.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-14

  • E 213 - Kalciumbensoat

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 1204 - Pullulan

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26