Söksida

Här finns information gällande särskilda salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg. Regler I 4-8 § Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:22) om

Du som har ett livsmedelsföretag kontrolleras av kontrollmyndigheter. Det kan vara kommuner, Livsmedelsverket eller länsstyrelser. Men även kontrollmyndigheterna granskas och utvärderas. Det görs vid

Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener Nyheter för företag: Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener

Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel Ekologiska livsmedel som importeras från länder utanför EU ska kontrolleras av Livsmedelsverkets gränskontroll. Du som importerar ekologiska

Spannmål som innehåller gluten – allergener att tänka på för företag Celiaki (glutenintolerans) och spannmålsallergi är två olika sjukdomar. Båda kan orsaka allvarliga symtom och det finns därför

Nyheter för företag: Kraftsamling – politisk inriktning för Sveriges beredskap I veckan lade Försvarsberedningen fram sina förslag till hur politiken vill att totalförsvaret, med fokus på civilt

Nyhet för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk LRF Mjölk har uppdaterat de två branschriktlinjerna Kontroll av obehandlad mjölk samt Hygienisk produktion av

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Argentina. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet

Nyheter livsmedelsexport: Information med anledning av konstaterat fall av afrikansk svinpest Den afrikanska svinpesten påverkar företag som exporterar produkter av gris och vildsvin. På

Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta

Nyhet för livsmedelsföretag: Snart kommer extra remiss inför nya riskklassningsmodellen Håll utkik nu i maj. Snart skickar Livsmedelsverket ut en extra remiss i processen med att ta fram en ny

Livsmedelsverket har samlat alla e-utbildningar på Utbildningsportalen. Där kan du som kontrollmyndighet eller livsmedelsföretagare registrera dig och få åtkomst till utbildningarna. I vår

De här lagarna styr kontrollen av olivolja Inom EU finns det regler om olivolja för att höja kvalitet på produkten som säljs i och mellan länder inom EU. bekämpa fusk med olivolja Vid kontrollen

Nyhet för företag: Lägre maxhalter av tillsatserna nitrit och nitrat Från och med 9 oktober 2025 gäller nya maxhalter för tillsatserna nitrit och nitrat. Det har EU beslutat. Långa övergångstider

Avgifter för Livsmedelsverkets kontroll Alla livsmedelsföretag kontrolleras regelbundet. Företag betalar avgift för denna kontroll. På den här sidan kan du läsa om avgifter som gäller den kontroll

Nyhet för företag: Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång 20 så kallade operativa mål har satts upp för perioden 2023-2025. Det här ska livsmedelskontrollen fokusera extra på under de

Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag Säljer du livsmedel på nätet? Då gäller i stort sett samma regler som när du säljer i en vanlig butik eller restaurang. Men det finns några saker

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori spritdrycker Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning Spirit of Hven, Backafallsbyn AB Norreborgsvägen 55 260 13