Söksida

Vill er skola testa ny metod som främjar elevers hälsa och lärande? Vi är många som på olika sätt arbetar för att eleverna ska lyckas i skolan. Inom projektet Ett nytt recept för skolmåltider vill

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2008. LIVSFS Status Ämne 2008:15 Ändrar LIVSFS 2005:20 Gällande Livsmedelshygien 2008:14 Ändrar LIVSFS 2004:27 Upphävd genom

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2018. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2018:1 Ändrar LIVSFS 2009:13 Gällande

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2020. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2020:1 Upphäver LIVSFS 2004:3 Import,

Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda

Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Livsmedelsverket råder

Kumarin i kanel Kanel kommer från barken på olika kanelträd och är en vanlig krydda i Sverige. Kumarin är ett ämne som finns naturligt i kanel och i vissa andra växter. Om man får i sig för mycket

Dags att skriva ett pressmeddelande eller ge en intervju? Då är det bra att vara väl förberedd. Här finner du råd som kan hjälpa dig att få ett professionellt resultat.

Ta del av vilka aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med Sista led som huvudsaklig inriktning.

Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast

Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast

Vilka kontrollområden som kan vara intressanta vid en inspektion i samband med en utbrottsutredning beror bland annat på vilket eller vilka livsmedel det gäller.

Ett urval vanligt förekommande ord i handboken som behövde förklaras

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2006. LIVSFS Status Ämne 2006:28 Ändrar SLVFS 1997:25 Upphävd genom LIVSFS 2009:3 Läkemedelsrester, karenstider vid